婴幼儿早期教育知识有哪些 一般婴幼儿如何喂养

一、婴幼儿早期教育知识

　　感知能力

　　感知能力是孩子对世界进行认识的基础，感知能力能够让孩子更好地对周围的世界认识，能够帮助他们掌握知识，所以，要给孩子一些比较切合现实的生活体验，多多接触大自然，周围的事物要多用色彩系列的。

　　动手操作能力

　　动手操作能力的培养非常重要，在平时，可以多让孩子玩一些益智玩具，跟孩子一起学习折纸或者是兼职的手艺，培养孩子喜欢劳动的好习惯。

　　语言培养

　　在孩子小的时候，就要进行对话胎教，抓住孩子语言能力发育的关键时期，让孩子多学习一些语言文字，这也有利于强化孩子的记忆能力。

　　想象力

　　家长朋友要鼓励孩子大胆地进行思考和想象，要充分利用日常生活中的活动和行为来对孩子这一方面进行训练和培养。

　　绘画能力

　　孩子画画可以培养他们的观察能力和记忆能力，也有利于思维能力的提升。另外，绘画还能够提升孩子的审美，有利于他们艺术气质的培养。

二、婴幼儿的早期饮食原则

　　早期营养“规划”人体健康

　　卢卡斯教授此次来华，是应雅培之邀参加“2008雅培关注营养规划与婴儿营养的循证实践研讨会”。他向与会的儿科医师阐述一个观点：婴儿期营养将影响一生的健康。他认为，婴儿生长关键时期(出生1～2个月)的早期营养，影响一生的血压、胆固醇水平、代谢、胰岛素抵抗、体脂、动脉硬化、骨骼健康、行为、学习能力，甚至寿命长短。

　　据了解，专家认识到营养可能具有这种“规划”效应，是基于45年前的Mc-Cance教授的前沿动物试验。结果表明，婴儿期的营养将极大地影响到人体的各个方面，包括心血管疾病(血压、脂肪代谢、胰岛素抵抗和体脂)的危险因素、认知能力、骨骼健康和特应性等。

　　研究显示，早期较慢的生长和母乳喂养是降低成年后心血管危险因素的重要原因;而早期快速的生长发育，对应于脑部发育有益。雅培长期致力于设计婴儿早期最佳的营养配制，以达到各方面因素的平衡。

　　足月儿无需额外营养

　　刚满4个月的宝宝，身高体重恰好达标，可爸爸妈妈、外公外婆却急着要给他吃这个营养素、那个保健品，理由是“宝宝怎么没超高超重呢”。

　　宝宝“超高”、“超壮”父母才欢喜，长期以来，许多市民都持这种观点。可是，婴儿早期生长过快并非好事。卢卡斯认为，早产儿脑发育不够健全，强化营养(增加30%蛋白质)对其脑部发育好处十分明显。但足月儿脑发育已经健全，额外营养对其脑部影响不大，反而会使其生长速度过快，带来对未来健康的负面效应。

三、婴幼儿常见的喂养方式有哪些

　　(一)母乳喂养

　　以母乳喂养为主要食物的叫母乳喂养。母乳是婴儿最理想的营养品。敌人称乳为“乳为血化，美如饧”，为水谷之精气所化生。我国和世界卫生组织也在大力提倡母乳喂养。母乳喂养好处很多：①营养价值与消化吸收卒高，营养价值高。②有增强乳儿免疫功能作用。③人乳钙磷比例比较适当，故吸收利用好。④母乳喂养简单方便，清洁，温度适中。

　　哺乳方法：开始每天哺乳7 次，以后随着年龄的增长减至5 次，每次约15～20 分钟。一般来说，于产后6～12 小时才开始哺乳。初生婴儿每隔2～3小时喂哺一次，3～4 个月内婴儿每隔3 小时左右喂哺一次，4 个月以后每隔4 小时喂一次。均夜间停哺一次。宜坐位斜抱婴儿于怀中，令其呼吸舒畅，也利于胃中空气上升，每次哺乳时均应尽量让小儿吸完乳房的奶汁，下次分泌量就会增多。哺乳后将婴儿竖抱轻拍背约2～3 分钟，使其排出胃内空气，以防止吐奶，如果有鼻垢阻塞鼻腔，会影响呼吸而拒乳。小儿啼哭时，不要立即强行哺乳，以免引起呛咳呕吐。

　　断奶时间：以8～12 个月最为适宜，夏季不是断奶的合适季节，最好到秋凉以后再断奶。断奶前应采取逐渐减少喂奶次数，逐渐增加辅食的方法。

　　不可突然断奶，否则容易发生厌食、腹泻。

　　(二)人工喂养

　　以奶粉、牛奶、羊奶、豆浆、奶糕或其他代乳品喂养的称为人工喂养，其中以牛奶最通用。6 个月以下的婴儿，必须保证喂养一定数量的鲜牛奶，但随着年龄增长，全部用鲜牛奶，往往不易做到，因此可加用奶粉冲调。

　　给服奶量的计算方法：

　　举例：5 个月的婴儿，体重约6 公斤，每日每公斤体重所需110 毫升奶量，并加入5%～8%的食糖。计算方法如下：

　　每日需要的牛奶量110×6=660 毫升(可分5～6 次服)

　　每日需加糖量660×5%=33 克(约2 汤匙)

　　每日需要水量150×6=900 毫升

　　乳液外应加水量900-660=240 毫升

四、如何增强婴幼儿免疫力

　　1、水 人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。　　2、黄绿色蔬果　　蔬果中含有的膳食纤维可以预防宝宝便秘，有助肠道益生菌的生长，为肠道营造良好的吸收环境。若宝宝不喜欢吃蔬菜，可以捣碎混合肉类做成丸子，或者榨汁。

　　3、豆制品　适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热，生津润燥、清热解毒功效。

　　4、酸奶　酸奶是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品。不过宝宝要到满1岁以后才能喝。

　　7、番茄　番茄中含有多种抗氧化强效因子，如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，可提高宝宝免疫力，修补受损的细胞，保护细胞不受损害，并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。

　　9、青鱼　青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素，可增强体质;也是营养佳品，有补气化湿、养胃醒脾功效。适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。

　　10、五谷类食物　在提高宝宝免疫力的食物中，五谷类是不可少的。它是人类的主食，在宝宝4个月后添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和E都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。

　　11、红枣 枣含有糖、钙、磷、铁、维生素C、维生素P等，是“天然的维生素丸”，具有补益脾胃，养血安神功效。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的宝宝。

　　12、菌菇类　菌菇类的食物可以增强宝宝免疫力，改善宝宝的心血管功能。比如银耳含有含有17种氨基酸、钙、维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用。而香菇或蘑菇中所含的多糖类化合物，能预防佝偻病及贫血。