2017-07-06 13:12 来源:网友分享
母乳的加热要引起重视,如果方法不对就会破坏里面的营养成分。母乳最好不要使用微波加热,第一受热不容易均匀,宝宝容易吃到“阴阳奶”;第二目前各方专家对微波是不是会破坏维生素的说法不一。炉火也不适合加热母乳,因为温度太高,会破坏营养。
比较好的加热冷藏(冻)母乳的方法有三种:
1、隔水烫热法
如果是冷藏母乳,可以像冬天烫黄酒那样,把母乳容器放进温热的水里浸泡,使奶吸收水里的热量而变得温热。浸泡时,要时不时地晃动容器使母乳受热均匀。如果是冷冻母乳的话,要先泡在冷水解冻,然后再像冷藏母乳一样烫热。
2、温奶器加热
把温奶器的温度设定在40℃,隔水加热母乳,温度更容易掌握。
3、恒温调奶器
使用恒温调奶器,温度设定在40℃,加热母乳。 如果是冷冻的母乳,可能会出现分层的现象,这是正常的。只要在喂食前轻轻摇晃将其混合均匀就可以了。
1、准备用具
准备好吸奶器及储奶用具——最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品,如母乳保鲜袋,其次为玻璃制品,最好不要用金属制品,母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上,降低母乳的养分。
2、吸奶
可以在上班前一天或在上班前将母乳挤出储存,并在容器外贴上挤奶的日期及时间,这样便清楚地知道母乳保存的期限,以免不洁、过期导致细菌滋生,引起消化道疾病的发生。即使再忙,妈妈也要保证每3小时吸一次奶,这样可以有效防止奶胀和泌乳量的减少,使母乳喂养可以更好地继续下去。吸出的奶同样可以储存起来,让宝宝不必因为吃不到母乳而烦恼。如果单位没有冷藏设备,妈妈可以准备一个迷你小冰箱,暂时储存,回到家要尽快让宝宝吃掉或送至冰箱冷藏。
3、储存
装母乳的容器要留点空隙,不要装得太满或把盖子盖得很紧,以防容器冷冻结冰而胀破。最好将母乳分成小份(60—120ml)冷冻或冷藏,方便家人或保姆根据宝宝的食量喂食,不会浪费,并要贴上标签,记上日期。
4、解冻
冷冻的母乳在解冻时,应该先用冷水冲洗密封袋,逐渐加入热水,直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度,或放置在冷藏室慢慢解冻退冰。不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热,这样会破坏母乳中的养分。解冻后直接倒入奶瓶中就可以喂宝宝了。解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉,并且不能再次冷冻。最好不要给宝宝喂剩奶,保存多长时间要和具体情况相联系,夏天在常温下基本上2个小时就会变质.最好不要把奶放在冰箱时,这样在以后加热过程中会破坏奶的成分。
根据存储的地点、温度、时间各有不同:
存储时间
◆ 室温存储(新鲜母乳):存储温度在19~26℃,存储时间为4(理想时间)~6小时,应尽量将母乳容器加盖放置在阴凉处,用湿毛巾维持冷度。
◆ 单独放置冷藏袋:存储温度-15~4℃,存储时间为24小时,放在容器内时使用冰包,尽量减少打开袋子的时间。
◆ 冰箱冷藏室:存储温度在<4℃,存储时间在72小时(理想情况)~8天内。
◆ 单门冰箱冷冻室:存储温度-15℃,可存储2周,尽量放置在靠后部的地方。
◆ 双门冰箱独立冷冻室:存储温度-18℃,可存储3~6个月,建议尽早给宝宝吃。
关于具体的存储时间,妈妈们如果比较难记清楚的话,可以记住“三、三、三 原则”,即室温可放置三小时、冷藏室可放三天、独立冷冻室可放三个月。
用微波炉解冻和加热
用微波炉解冻和加热是非常快捷的办法,但却是错误的做法。
这样做的话,容易受热不均,宝宝可能吃到“阴阳奶”;另外微波炉温度太高,容易破坏内内的抗体和营养物质。
正确方法:
◆ 冷冻母乳:先将冷冻过的母乳放在冰箱的冷藏室内,直到达到全部液状,再将其放在温水中温热,逐渐增加水温至合适的喂养温度。
◆ 冷藏母乳:用流动的温水来温热几分钟,又或者将装有母乳的容器放在已经加热过的水里,又或者放在正在加热的水中隔水加热,切忌煮沸母乳。
小Tips:浸泡的时候要时不时晃动一下容器,这样能受热均匀;水位不要超过奶瓶盖或者母乳袋的封口,以防污染。
× 没喝完的母乳再冷藏、加热
母乳非常珍贵,但宝宝可能有的时候喝不完一袋存储的母乳,即使这样也千万不要把剩下的再封起来放冰箱冷冻!
注意:解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉,并且不能再次冷冻,最好不要给宝宝喂剩奶。
小Tips:挤出来的母乳会出现脂肪分离,看起来像是分了两层,上层黄下层清,这是正常现象,吃的时候轻轻摇晃一下即可。