2017-07-23 14:48 来源:网友分享
市面上的奶类商品一般就两种,羊奶和牛奶,牛奶比较普遍,一般的普罗大众都选择牛奶这种价钱不贵,营养也高的商品,不过也有人会选择羊奶,因为羊奶相对营养更高,虽然价钱也贵了,但是也值得,不过羊奶却不是所有人都适合,下面来说说羊奶过敏的症状有哪些。
羊奶中某些营养成分不容易被吸收。比如,羊奶的钙磷比例不合适,含量较高的磷,会影响钙的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,也不容易被胃肠道吸收。
其次,羊奶中的乳糖主要是α型乳糖,它会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,羊奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。
此外,羊奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血。还有,羊奶中缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸,将不利于大脑的发育。
1 宝宝太小,消化系统都不很完善,娇嫩,母乳喂养才是最佳的喂养方法.
2 宝宝太小,喝羊奶不消化,久之易生病.
3 羊奶粉经过多道程序加工,营养已不是很全面;加上添加了许多添加剂,多吃,对宝宝的健康很不利,类似慢性中毒;有的商家为了牟利,不择手段,更让人不放心.
4 只要喂养方法得当,宝宝的营养补充是没问题的.
羊奶粉对宝宝后天的影响,主要体现在显性的和隐性的。显性的影响我们普遍的认为有很高的营养价值,甚至超过牛奶,认为这样宝宝吃了以后会很有好处。其实我们对羊奶的认识是片面的,违背了我们中医的基本理论:食物同样有药性。羊奶属温性的食物,宝宝吃了后,不但不能够增进营养,相反,宝宝容易得热性病,如咳嗽、发烧、扁桃腺炎等。隐性的影响主要指隐蔽的,不容易让我们直接观察到的,时间会长些的表现出来的影响,如肿瘤,如果宝宝从母体内携带有相应的基因缺陷或已有肿瘤个体,吃羊奶会加速病情的发展。还有其他方面,如心脑血管病、高血压等,在儿童期发病率有增高的趋势,令我们感到吃惊,但这是一个不争的事实。
第一:更加有利于人体的吸收
这主要是由于羊奶脂肪的结构特殊性,他的碳链比较短,而不饱和脂肪酸含量比较高,这就导致羊乳呈现一个比较良好的乳化状态,并且所含有的脂肪球比较小,更加接近于人奶,所以能够被身体直接吸收利用。研究发现,羊奶在人体之中的消化时间比牛奶所需要的时间缩短了一半左右,所以更加适合被人体所吸收,特别是婴儿和老年人可以适当的多吃,有利于身体健康。
第二:促进智力发育,提高身体素质
羊奶之中主要就是乳糖,这种物质能够很好的起到调节胃酸的作用,这对于促进肠道蠕动以及消化腺分泌具有重要的作用。乳糖在人体中消化之后就会成为半乳糖,这种物质能够直接被人体所吸收,并且经过分解之后形成的乳精还能够促进脑苷等等的生成,这对于智力发育就非常重要的影响。乳糖在进入肠道之后,能够哟徐的促进有益乳酸菌的生长,这样就能很好的促进身体对于钙质等等的吸收。
第三:羊奶之中含有丰富的维生素
研究发现,大约一百毫升的新鲜羊奶之中就含有12种主要的维生素,所以说他的含量是非常丰富的。要比牛奶高了将近两倍,特别是维生素B和尼克酸的含量更是特别的突出,胆碱还有肌醇的含量也是不可忽视。
很多国家都将羊奶作为一个重要的奶源,以为他对于人体的健康具有非常重要的作用。除了上述所说的喝牛奶的优点之外,科学家还发现每天早晚的时候服用一瓶牛奶,不仅能够令疲劳感顿时消除,同时还能够令自己拥有更加饱满的精神迎接挑战。这是因为羊奶之中含有大量人体所需要的维生素、乳糖等等,这对于维持人体的正常运转具有非常重要的作用。
很多人不喜欢吃羊奶的主要原因就是由于味道,因为羊奶之中带有一股特有的膻味,很多人都不能够接受。其实,只需要在煮羊奶的时候放入几颗杏仁或者是一小袋的茉莉茶包,那么煮开之后就能够有效的去除膻味了。
目前乳制品种类非常丰富,包括液体乳、酸奶、乳粉、其他乳制品。其中液体乳又包括全脂乳、脱脂乳、低乳糖乳、发酵乳等;乳粉也包括婴幼儿乳粉、成人乳粉、功能性乳粉;其他乳制品包括炼乳、奶油、干酪、乳饮料等。不同的人群应根据自身情况,选择适合自己的乳制品。
比如,乳糖不耐受的人群,是因为体内缺乏乳糖酶,更适合选用营养舒化奶等提前水解乳糖的牛奶,以缓解喝牛奶时会出现肠鸣、胀气甚至是拉肚子的情况,也能更好地消化和吸收牛奶的营养。
减肥人群可以更多选择低脂的纯牛奶或者酸奶。因为酸奶一方面可以激活肠胃的消化酶,通畅肠道,清除肠道垃圾,调节肠道内菌类,增加益生菌,促进消化和吸收。另一方面还在不增加膳食热量的前提下,增加膳食中钙的摄入量,可以显著减少人体内的脂肪比例,减少发生肥胖的概率。
在超市选购牛奶,要注意查看生产日期和保质期。检查牛奶包装是否完好,不要购买破包、鼓包的乳制品。
判断牛奶的品质,可以留意包装上的营养成分。目前,国家要求强制执行《预包装食品营养标签通则》,所有预包装食品包括牛奶都必须注明营养成分。其中,特别需要关注蛋白质和脂肪含量,这两项指标含量越高,牛奶品质越好。