几款精致又营养的宝宝早餐 儿童营养早餐需要这4种食物

一、几款精致又营养的宝宝早餐

　　1健康的早餐，主要从这几方面入手就可以，首先第一点要提供足够的热能，因为人在经过一夜的身体消化和吸收之后，到早晨的时候为你基本上已经排空了，而且宝宝上午的活动量又比较大，所以说早餐是非常重要，一定要有淀粉类的食物，可以给宝宝准备一些馒头粥或者是自己做的面包蛋糕等等。

　　2建议宝妈们可以给小宝宝做一款松饼，做法非常简单，主要的材料就是松饼粉，然后加上适当的鸡蛋，再准备一块黄油就可以了，把一袋儿松饼粉，还有一个鸡蛋放到容器里，然后搅拌。在热锅里放上一块黄油，把搅拌好的蛋液面粉放到锅里面轻轻地煎熟就可以了。

　　3另外也可以做一款鸡蛋菠菜饼，做法也非常的简单，主要的食材就是鸡蛋和菠菜，再加上适当的鸡精和盐，首先要把菠菜洗干净，然后放到热水里焯一遍，露出超好的菠菜，把它切成小段儿最好把它切得细一点儿，然后放到蛋液里面搅拌好，再放入适当的盐以及基金和各种调味品放到热油锅里面去坚守。小宝宝都特别爱吃。

　　注意事项：如果宝妈们早晨的时间非常匆忙的话，也可以给小宝宝们做三明治，面包可以自己在家烤，也可以到超市去买现成的全麦面包，然后准备几片火腿，再准备几个鸡蛋和新鲜的生菜叶以及沙拉酱就可以了。火腿和鸡蛋都用热锅煎一下，然后把面包片最好也用热锅或者是烤箱加热一下，之后把沙拉酱抹在面包片上，加上鸡蛋火腿和生菜，小宝宝们也会特别的爱吃。

二、儿童营养早餐需要这4种食物

　　1番茄含有丰富的碳水化合物，可以降低血中的胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，可以直接生吃或者拌沙拉或者其他的方式。凉拌，也可以当主食还可以做番茄酱都可以。

　　2玉米含有脂肪卵磷脂维生素与胡萝卜素，它可以促进血液循环，降低血清胆固醇，对抗眼睛老化。我们吃玉米的时候胚尖也可以吃下去，因为玉米中很多的营养都在这里面。可以更有营养价值。

　　3蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高，蘑菇中含有丰富的维生素，可以改善神经功能，降血压，增强人体免疫力。蘑菇烧菜时荤素均可以搭配，也可以烧汤，也可以拌着吃。也可以吃土豆，它含有人类所需要的多种营养物质。

　　注意事项：孩子在饮食习惯一定要注意不要吃辛辣油腻刺激的食物，多吃水果蔬菜，可以适当的运动，可以增强身体免疫力，不要过度疲劳，按时休息，保持身心愉快。都是很重要的。

三、6款宝宝营养早餐

　1、黄金馒头片

　　主料：馒头(2个)。

　　调料：鸡蛋(1个) 盐(适量) 椒盐(适量) 食用油 (适量)。

　　厨具：平底锅。

　　1.馒头切成大约1cm厚的大片;2.鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可;

　　3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅;

　　4.热锅中入凉油，逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片，一面煎至金黄后翻面，再煎至金黄色，即可。

　　5.另一部分馒头片直接下锅(原锅，基本不需要再加油);

　　6.一面煎至金黄色后翻面，撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料，如五香粉、辣椒粉等)，待另一面煎至金黄色，出锅即可。

　　2、多彩蛋卷

　　主料：鸡蛋(5个)、小黄瓜(30克)。

　　调料：红辣椒(30克)、盐(3克)。

　　厨具：电饼铛。

　　1.准备食材。

　　2.将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。

　　3.将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散。

　　4.将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌匀均。

　　5.将电饼铛的上火关闭，然后预热。

　　6.预热结束后，选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其匀均的铺在电饼铛中。

　　7.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候，用木铲轻轻的由内向外翻卷，如图所示

　　8.将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边，然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液，如图所示

　　9.待剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下，继续加热三十秒即可取出切段食用。

　　3、黑芝麻杏仁糊

　　原料：黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺。

　　1.将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用;

　　2.将三种材料混合后用料理机打磨成干粉;

　　3.勺适量干粉加入杯中;

　　4.加入一勺白糖

　　5.冲入3-5倍的开水;

　　6.快速搅拌均匀;

　　7.盖上盖子焖1-2分钟即可食用

　　4、海带鸡蛋饼

　　食材：海带100克、鸡蛋 2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量。

　　1 买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

　　2 海带切段，长短自定。香葱切碎。

　　3 鸡蛋磕入碗内。

　　4 放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

　　5 搅拌成鸡蛋液。

　　6 不沾锅放油烧至八成热。

　　7 倒入鸡蛋液快速摊平。

　　8 一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。

　　两面煎好后装盘也可切开。

　　5、土豆丝鸡蛋饼

　　食材：土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个。

　　配料：面粉少许、盐适量。

　　1、土豆鸡蛋饼食材。

　　2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

　　3、然后在放入面粉和盐拌匀。

　　4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。

　　5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

　　6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

　　7、一面定型变金黄色翻面在煎。

　　8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

　　9、出锅了就是这个样子了。

　　10、可以切成自己喜欢的样子食用。

　　6、葱香云吞面

　　材料：云吞，干面，蚝油，香葱，香油。

　　1.准备好馄饨，香葱。

　　2.锅里烧开水。

　　3.准备蚝油 或者海鲜酱油。

　　4.碗里放入蚝油，生抽，香葱，香油。

　　5.水开后把面和馄饨一起下锅。

　　6.碗里放入适量的开水或高汤，煮熟的面条挑入碗里即可。

四、简单快捷做出美味营养早餐

　　营养早餐一、青菜肉糜粥

　　准备：大米100g，青菜碎30g，肉末30g，盐、油适量。

　　做法：在前一天晚上将大米清洗干净后，煲好白粥备用；青菜碎切好，瘦肉剁成肉末备用。第二天早上可以将粥重新加热，放入准备好的碎菜和瘦肉末即可。

　　粥的内容物还可以改为胡萝卜、玉米、西兰花、鱼肉末、牛肉末等等。改变粥中的食材，就可以形成新的早餐啦！再配上面包、馒头等，就是一顿完美的早点了。

　　营养早餐二、鸡蓉蛋花羹

　　准备：鸡胸肉一块，鸡蛋，香菇，虾仁，盐、油适量。　　简单快捷做出美味儿童营养早餐

　　做法：前一天晚上将鸡胸肉清洗干净后，剔除筋络，放入搅拌机当中磨成鸡蓉或剁成蓉泥；然后将鸡蓉放入碗内，加少量盐、酱油、料酒、味精、淀粉腌制过夜，放入冰箱当中备用。将鸡蛋清打入碗中，用筷子按同一方向搅拌成糊状，倒入鸡蓉碗中拌匀待用。笋、香菇、鱼肉分别切片；炒锅上火烧热，倒入高汤烧沸，放入笋片、香菇片，虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫。原锅改用中火，鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中，见凝聚并浮起，呈蛋花形时，用漏勺捞出；将汤水先出锅盛装在汤碗中，然后放入鸡蓉蛋花，撒上火腿末即可。

　　除了鸡蓉和鸡蛋外，家中备有的枸杞、莲子等材料也可以适当添加一些。如果宝宝脾胃不好的话，还可以加入淮山，有健脾开胃的功效。