宝宝吃什么可以增强抵抗力 科学育儿不容忽视

一、这些食物可以增强宝宝抵抗力

　　菌菇类食品

　　菌菇类食品有助于提高宝宝的免疫能力，可以很好的改善宝宝心血管方面的功能。如银耳内含17种之多的氨基酸、钙和维生素等微量元素，从而起到很好的滋阴润肺、生津养胃的作用;又如香菇、蘑菇等，大多含有多糖类化合物，多食用此类食品可促进肠道益生菌的生长，有效地预防肠道疾病。

　　黄绿色蔬菜

　　由于黄绿色食物中大多都含有膳食纤维和维生素等元素。而膳食纤维的主要功能是可以预防便秘，保持肠道畅通，创造良好的吸收环境。比如水果中的果寡糖，对肠道中的益生菌有很大的促生长作用，就等于肠道中铺了一层免疫地板;黄绿色食品中还含有大量的胡萝卜素，有些胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，从而增强免疫系统发育。

　　薏米

　　薏米又叫苡米或米仁，其中含有碳水化合物、低聚糖、钙、磷、铁和维生素B等微量元素，有很好的健脾止泻、利水渗湿和提高抵抗力的作用。对宝宝易感冒、口臭、舌苔腻等有很好的功效。

二、3款提高宝宝免疫力的食谱

　　炖三菇

　　原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗

　　做法：将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。

　　蘑菇营养丰富，包括植物蛋白、维生素和矿物质等，加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美，有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

　　金针菇肉末豆腐

　　原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。

　　做法：金针菇洗净，焯水后切成末;北豆腐焯水后切丁;锅内油热后放入肉末煸炒;肉末八分熟后，倒入金针菇末和北豆腐丁，炒熟即可。

　　金针菇被称为“益智菇”，它含有丰富的赖氨酸，可以促进大脑发育，宝宝应经常吃。

　　三鲜蛋饺

　　原料：鸡蛋2个、虾仁3～4个、香菇2～3朵

　　做法：香菇洗净切成丁，虾仁切丁;鸡蛋炒熟，搅散;将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;包成小饺子，煮熟即可。

　　香菇为“百菇之王”，又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素，有利于宝宝生长发育。

　　不得不说，提高宝宝免疫力。通过饮食是让妈妈最放心的方法。

三、0-12个月婴儿期增强抵抗力要素

　　对0-12个月大的宝宝来说，最好的营养来源是母乳

　　母乳中含有多种珍贵且丰富的营养素如免疫球蛋白、乳铁蛋白，以及免疫物质，还能促进骨骼发育、智力发展，调节免疫力，是其他食物无法取代的。当然如果因为某些原因，母乳不足，或者母亲需要特殊情况断奶不能喂养的宝宝，通过配方奶也可，但需要注意，一定要选择营养充足，适合宝宝的。

　　此外，宝宝的肠胃发育未成熟，难以消化和吸收蛋白质，易有过敏的反应，但母乳中的酪蛋白仅有40%，蛋白质不会有过量和过敏问题。

　　当宝宝长到4个月大即可添加辅食

　　世界卫生组织建议从6个月开始添加辅食，如果母乳不够或宝宝体质较弱，可提前至4个月左右。在保证婴儿每天600~800毫升母乳量的基础上，逐渐添加辅食，可从米糊、蛋黄开始，逐步增加蔬菜、水果泥和肉类。循序渐进，由少到多、由稀到稠、由软到硬、由一种到多种，按孩子的月龄和消化能力逐步添加。

四、1岁后的宝宝增强抵抗力要素

　　1.营养均衡的饮食摄取

　　均衡且多元摄取六大类营养素(碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质))，只是需考量宝宝适口性改变食材质地和大小。很多家长都反映孩子的免疫力不太好，专家表示这与孩子生长发育尚未成熟相关。建议家长可以通过平时喂养时多加注意，留意下孩子是否有微量元素缺乏等情况。平时饮食清淡丰富、加强户外的体育锻炼，也有助于提升孩子免疫力。

　　2.避免降低免疫机能的食物

　　油炸食品、汽水、可乐、色彩鲜艳的精致糖果等，会消耗其他有利于提升免疫系统的营养素，并且减弱免疫细胞的功能，甚至抑制营养素的吸收，因而可能会降低身体的免疫机能。因此，家长不能对孩子过分宠爱就由着孩子过多食用各种垃圾食品。尤其注重三餐的定点吃饭，有很多宝宝因为不吃主餐，选择用零食代替，这是极不可取的。