2017-08-26 07:47 来源:网友分享
食疗偏方一、萝卜葱白汤
食材:萝卜一个,葱白5~6根,生姜约15克左右。
步骤:首先将萝卜煮熟,约3碗水的量,再放入5~6根葱白,还有生姜,煮成大约剩一碗汤的量,即可关火倒出。一次性把一碗全部喝光,效果更好。此偏方能起到化痰止咳、治疗全身酸痛的症状。主治风寒咳嗽。
食疗偏方二、红糖姜枣汤
食材:30克红糖、15克生姜、30克红枣。
步骤:用三碗水将生姜、红枣、红糖煮熟,煮至剩一半水的量即可出锅。立即服用,可能会出点汗,不过出了汗就证明达到了祛风散寒、化痰止咳的功效了。主治伤风咳嗽。
食疗偏方三、芜荽汤
食材:30克芜荽、30克饴糖、大约100克大米。
步骤:首先将大米洗干净,加水煮熟之后,取三勺的米汤与芜荽以及饴糖进行充分搅拌,搅拌均匀后继续蒸煮10分钟即可食用。趁热喝,效果更明显。此配方主治由伤风感冒引发的咳嗽。
食疗偏方四、白萝卜蜂蜜
食材:白萝卜一个、30克蜂蜜、2克麻黄、5粒白胡椒。
步骤:将白萝卜洗干净,切成片,放置锅中,再将其余食材倒入锅中一同蒸煮半小时即可出锅,趁热即食。服后出些微汗即可痊愈。主治风寒咳嗽。
1、百合
中医认为,百合味甘,性微寒,入肺,心经。具有润肺止咳、清心安神,主治肺阴虚的燥热咳嗽及劳嗽久咳,痰中带血及余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。《本草纲目》记载百合温肺止咳,肺脏壅热,烦闷咳嗽者,新百合四两,蜜合蒸饮,时时含一片吞津。达到润肠通便,养阴润肺的作用。百合还有别的吃法;百合杏仁粥。
百合杏仁粥
百合50克、杏仁10克、粳米50克,白糖适量,将杏仁去皮、尖,打碎,同鲜百合、粳米共煮为稀粥,加白糖适量温食。具有治虚弱、干咳痨嗽。百合糯米粥,将百合洗净与半熟的糯米同煮至稀烂,加蜂蜜后食用,对儿童咳嗽有很好的食疗效果。
2、银杏
银杏也有很好的止咳效果,中医认为,银杏味甘、苦、涩,性平,小毒。入肺、肾经。具有敛肺定喘、止带缩尿,主治哮喘痰咳等,对儿童咳嗽有一定的食疗效果。
银杏粥
银杏4个,粳米100克,调入白糖,煮粥食,用于小儿咳喘。银杏炖鸡,新鲜肉,吃银杏果喝汤,咳嗽期间每日服一粒生银杏,连服一个月以上,除治疗咳嗽外,对预防以后的咳嗽效果更佳,对平时抵抗力差的儿童效果更好。
中医把预防和食疗放在很高的地位。早在2000多年前的中医经典著作《黄帝内经》就提倡“上工治未病”。《素问。四气调气神大论》指出:“圣人不治已病治未病。”所以对待儿童咳嗽也是先预防以食疗为主佳。
1.杏仁炖雪梨
取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗净去皮切片,同放入碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次,连服3~5天。
2.川贝炖雪梨
取雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,放水适量,隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤,每日1次,连服3~5日。
3.陈醋冰糖汁
冰糖100克捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升,长期服用止咳化痰效果更佳。
4.萝卜陈皮汤
白萝卜1个,切片,在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克,煮汤,再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽频繁发作、咽喉发痒、咳声重浊、痰白清稀。
5.罗汉果茶
广西罗汉果9克,水煎服。用于咳嗽不爽,痰黄黏稠不易咯出。
6.丝瓜汁
秋季丝瓜,取汁,隔水蒸热后饮用。用于咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咯吐不爽或有热腥味。
莲子百合羹
莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。
萝卜菠菜黄豆汤
菠菜拣去枯叶,洗净。萝卜洗净,切小丁。黄豆浸泡30分钟涨发。在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥。放入萝卜,煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可。1.5岁前婴幼儿适宜饮用汤水,以汤代水,一日数次。
蛋奶鲫鱼汤
鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
芝麻木耳汤
把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥的宝宝。