2017-09-13 08:19 来源:网友分享
钙是构成人体骨骼和牙的主要元素。所以缺钙除了影响骨骼生长,还会殃及牙齿,产生一系列口腔问题,孩子缺钙会引发哪些问题?
1、出牙延迟
通常宝宝3-6个月左右乳牙就会萌发,待2岁左右即可出齐,若宝宝缺钙,很可能1岁左右才开始出牙、直到3岁左右才能出满20颗乳牙。
2、牙釉质发育不全
牙齿缺钙导致牙釉质钙化不全,牙齿表面会呈现出没有光泽、有横沟、坑状窝缺损。还会让牙齿产生诸多隐患。
3、易患龋齿
牙釉质是牙齿最坚固的部分,若缺钙导致宝宝牙釉质发育不全,此时孩子的牙齿就好比没有穿好盔甲的士兵,在与细菌大军作战时就更易受损,因此,缺钙的宝宝更易得龋齿。
4、出牙顺序颠倒
一般宝宝先长两颗下门牙,再长两颗上门牙,然后再两侧向后依次长出。若宝宝缺钙则会出现出牙顺序颠倒的现象。
牙面上出现小白斑,主要有两种原因:一是龋齿的早期表现,这种情况在乳牙多见,也就是说乳牙上面的小白斑绝大多数是龋齿。二是牙齿釉质发育不良,这种在恒牙上多见。牙面上的小白斑跟缺钙没有确切的关系,也不是缺钙的表现,并不需要特意补钙。
通常情况下,4-6月六个月大的时孩子就会萌出第一颗乳牙,这个您的宝宝牙齿萌出属于正常范围内。由于没有清洁习惯,主要以而且母乳喂养为主,可能也有半夜吃奶的习惯,也就是我们所说的夜奶喂养习惯;这样新长的牙齿在奶中泡上一晚上,必然会滋生很多细菌,也就给乳牙早期龋齿的发生提供了机会。牙面上呈现的白色斑块就是可能是龋齿的早期表现,即龋齿导致的牙釉质表面脱矿。
对于能在牙齿表面看到白斑的这类初期蛀牙,通过口腔保健与专业治疗,可以促进牙齿的再钙化。
豆腐苋菜汤
营养特色
①补钙:这个食谱中的100g豆腐含钙164mg,100g红苋菜含钙178mg,5g虾皮含钙量50mg,相当于这个食谱就含有392mg的钙,满足了1~3岁宝宝当天的65%的钙需求;
②维生素A+VC:红苋菜除了富含钙,还含有各种维生素,尤其是富含维生素A、胡萝卜素、维生素C和维生素E等,维生素C可以提高免疫力,维生素A可以预防干眼病、夜盲症等;
③营养互补:亚麻籽油除了能补充DHA,还能促进维生素A、胡萝卜素等脂溶维生素的吸收;
烹饪指南
参考月龄:12M+
烹饪方式:煮
烹饪难度:简单
食用搭配:搭配米饭、面食等主食一起食用;
用量参考:适量食用;
储存方式:建议新鲜食用;
食材选用:优先推荐红苋菜,芥蓝、小白菜等富含钙的蔬菜;还有野生无盐或低盐虾皮,
注意事项:①1岁内的宝宝建议尝试豆腐蔬菜泥,易吞咽,营养密度高;②有些宝宝可能对豆腐和虾皮过敏,建议分别少量尝试过豆腐和虾皮粉后不过敏再尝试这个食谱。
(1)钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。
(2)钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。
(3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。
(4)补钙的时间。由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收,因此,补钙最好安排两次喂奶之间。有些食物虽营养较丰富,如豆浆等,但含钙量较低,精米、白面含钙量也较低,在给小儿吃这些食物的同时,都要注意另外补充钙质。
(5)补钙的剂量。一般2岁以下的小儿每天需要400~600毫克,3~12岁每天800~1000毫克。按照正常的饮食,宝宝每天从食物中摄取的钙质只有需要量的2/3,所以每天必须额外补钙,以填补欠缺的钙。如果孩子体内缺乏维生素D,肠道吸收钙的能力就会减小。维生素D的预防剂量为每天,400国际单位,不可过量,否则会引起中毒。
(6)多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如:奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分;动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的没收,但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D,才能被人体利用,故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高;紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃提高钙的吸收;骨头加醋熬汤,可增加钙质,精醋排骨也含有丰富的钙质;将鱼炸酥后连骨吃,可提高钙的含量,等等。哺乳妇经常吃这些含钙多的食物,可提高母乳的含钙量,对婴儿起到补钙作用。对幼儿和儿童要给他们经常吃这些含钙多的食物,以增加钙质。