2016-11-09 16:50 来源:网友分享
食补:婴儿补锌靠母乳,至少母乳喂养婴儿3个月,母乳中锌的吸收率高,可达62%。
断奶后辅加富锌食品,如牛肉、羊肉、猪瘦肉、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率在20%左右。
注意事项:食物过度加工,会使锌遭受破坏,因此,烹调食物时要控制好火候,以减少锌的流失。
食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时,锌的吸收利用率就会降低。应在日常饮食中保证食物多样化,力求达到平衡膳食。
药补:须在医生指导下进行
由于影响锌吸收的因素很多,尤其是厌食的孩子往往呈恶性循环状态,很难从食物中得到需要的锌,必须药物补充。目前锌制剂有硫酸锌、葡萄糖酸锌、甘草锌、酵母锌等。
注意事项:当心锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小,使用不当,很容易导致过量,诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
以下10中表现,只要您的孩子符合三种,就可视为缺锌。
1.食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;
2.乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
3.生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;
4.免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;
5.指甲出现白斑,手指长倒刺出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);
6.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;
7.视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;
8.皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;
9.青春期性发育迟缓,如:男性生殖器睾丸与阴茎过小,睾丸酮含量低,性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚等;
10.口腔溃疡反复发作。
婴幼儿缺锌,就会使含锌酶活力下降,造成生长发育迟缓、食欲不振,甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时,应请医生检查发锌、血锌,确诊缺锌后,在医生指导下服用补锌制品。目前由于对缺锌的危害宣传得多,使有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用。殊不知补锌过量,同样会带来危害,如减弱免疫功能,影响铁的利用造成贫血等。日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法:
首先,提倡母乳喂养。
其次,多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。
再次,克服偏食习惯。膳食要多样化,少吃精制食品,如精白米、精面等。平时还可以给孩子喝牛初乳,如生命阳光牛初乳,它促进生长发育,提供丰富的维生素(特别是孩子最易缺乏的B族维生素含量特别丰富)
早产儿
众所周知孕后期是宝宝从母体中储备“锌”元素的最好时间,所以如果胎儿提前出生的话,那么其就错过了最佳补锌的时间了。
非平乳喂养的婴儿
金水银水不如妈妈的奶水,对于宝宝而言母乳中不仅含有各种对宝宝成长有好处的营养素,其中锌的含量更是其这的辅食所没有的。所以不吃母乳,或者吃母乳时间较短的婴幼儿也更加容易缺锌的。
以素食为主的宝宝
虽说植物中也有很多食物都含有丰富的锌,但是其吸收率并不是很高,所以如果完全吃素的孩子缺锌的可能性也会相对的较大一些。因此建议日常在喂养宝宝时可适当的多增加一些动物性含性较高的食物,比如说像海产品、蛋类、肉类等等。
佝偻病的儿童
佝偻病的孩子本身的抵抗力就相对较差,因此其食欲通常情况下也会更差一点,再者佝偻病的患者其出汗较多,而汗是锌的排泄方式之一。所以这两种情况都会加重幼儿缺锌的问题的。
所以如果说你的宝宝有以上这些情况的话,那么建议你最好给他们及时补锌。