吃什么食物能预防白发的生长 为什么会长白发

一、揭秘白发产生的原因

　　1、头顶生白发

　　头顶生出白发的原因是持续受紫外线照射。紫外线照射后会产生活性氧，活性氧是导致白发产生的要因。特别是头发分开的部分，由于紫外线能直接照射到，所以很容易产生白发。

　　建议在外出时喷一点头发用防晒剂，或是使用太阳伞，防止直接接触紫外线。

　　2、鬓角生白发

　　太阳穴附近有神经细胞，因此，从事电脑相关工作或是经常用脑的人鬓角很容易生出白发。此外，长时间打电话也会使神经细胞疲劳。神经细胞活跃的地方会产生活性氧，活性氧会导致白发产生。

　　建议在工作一天回家后好好休息，进行全身心的放松。

　　3、后脑勺生白发

　　后脑勺上有控制生殖器官的穴位。如果在后脑勺发现白发，则很有可能是生理不调、荷尔蒙紊乱。

　　4、 特定部位生白发

　　如果总是在同一特定部位生白发，那么就有必要更正日常生活中的坏习惯了。例如，总是将头发扎在一处、洗头时用力洗某一部分、抓头等恶习，会对头皮产生刺激，从而导致活性氧的产生。

二、白发生长部位可反应健康问题

　　前额白发——脾胃失调

　　白头发是可以生长在我们头部的很多位置的，如果是前额白发的话，前额正好对应我们的脾胃，那说明你可能是脾胃失调。脾胃虚弱会引发前额头发变白。脾胃不好的人常常腹胀、腹痛、胃酸，有些人还会有口臭、食欲过旺或口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、畏寒喜暖、小便清长或不利，这些都是脾胃虚寒的症状。每隔三日吃一次姜丝粥对调理脾胃、治疗前额白发有很大帮助。

　　姜丝粥的制作方法：鲜姜3g切丝，加粳米60g一起下锅煮至稀烂即可。鲜姜辛温，有散寒发汗、温胃镇痛、杀菌抗炎的功效，能治疗虚寒型胃炎、溃疡型胃炎。

　　两鬓斑白——肝火旺盛

　　相对来讲，两鬓这个部位是最易生长白头的了，这种情况在日常生活中并不少见，两鬓对应的脏腑反射区是肝胆，极有可能是因为肝火旺盛而导致。肝胆火盛的人两鬓易滋生白发，此类人群通常脾气暴躁易怒，伴有口干、口苦、舌燥、眼睛酸涩等症状。

　　日常膳食的科学合理搭配是能够帮助我们调养身体，解决肝火旺盛这个问题的。清淡饮食，多吃点八宝粥、莲子粥、银耳粥、莲子芯茶、玫瑰花茶、山楂茶等对降肝火很有帮助。当然，情绪不好也是引起上火的原因。所以，此类白发人群要保持心情愉悦，保证充足睡眠。

　　后脑勺白发——肾气不足

　　后脑勺这个部位对应着我们身体的膀胱部位，如果你的后脑勺长出了白发的话，那就要考虑是不是肾气不足了。膀胱经虚的人群常伴有尿频、遗尿或尿失禁、小便不畅等症状。因为膀胱的主要功能是贮尿和排尿，这类患者较之常人不易憋尿，而膀胱的排尿功能和肾气的盛衰有密切关系，所以，想要根治后脑勺白发应从补肾入手。

　　后脑勺长白头是男性女性都有可能会遇到的一个问题，鉴于此通过饮食补肾是一种好的方法，不过益肾的饮食，要注意男女是有别的。男性宜食用动物肾、狗肉、羊肉、鹿肉、麻雀、黄鳝、泥鳅、虾、公鸡、核桃仁、黑豆等;女性不妨食用干贝、鲈鱼、栗子、枸杞、首乌等。

　　日常生活中，看到了白头发我们总是忍不住想要拔掉它，这样在乌黑的头上当中就看不到显眼的白发了。可是有人说，长了白头发不能拔除，拔一根多十根，这种说法有道理吗?通常，长白头发的原因主要是由于细胞制造黑色素机能降低导致，所以白头发越拔越多，拔一根长十根的说法是没有科学依据的。但是，拔白头发会引发头皮炎症。同时，同一个毛囊会生长数根头发，如果强硬的将白头发拔除，会影响其他健康头发的生长，引起脱发，所以不建议拔白头发。

三、中医方法彻底根治白头发

　　【方一】

　　桑白皮30克，五倍子15克，青葙子60克。水煎取汁，外洗。

　　【方二】

　　地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲适量。蜜丸或水煎服。

　　【方三】

　　酸石榴100克，五倍子150克，芝麻叶50克。研粗末，投入铁器水内，取汁外馀。

　　【方四】

　　女贞子500克，巨胜子250克。水煎，每次服20毫升，每日2--3次，温开水送下。

　　本方是治疗阴虚血燥所致白发的良方。

　　【方五】

　　大蒜两瓣，姜1块。将药捣成泥状，擦头皮，再用水冲洗，可喷些香水，减少大蒜味，连续擦3--4个月即可生效。

　　【方六】

　　桑白皮90克。将桑白皮锉细，煮5--6沸后，去渣，频抹鬓发，自不坠落。

　　本方可为头发保健之剂，易得易用，老少皆宜。

　　【方七】

　　女贞子520克，早莲草、桑椹子各300克。先将女贞子阴干，再用酒浸1日，蒸透晒干，早莲草、桑椹子阴干，将上三味药碾成细末，炼蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡盐开水送股。

　　【方八】

　　黑芝麻粉、何首乌粉各150克。将药加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗。

　　本方半年后可使白发转灰，灰发转黑。

　　【方九】

　　乱发(用自己的)30克，椒50粒。将自己的乱发洗净，每30克入椒50粒，泥封固，人炉火中煅如黑漆，细研成末，用白酒送服3克左右。

　　【方十】

　　熟干地黄2000克，杏仁500克(汤浸、去皮尖、双仁、研如膏)，诃黎勒皮250克。将药捣研为末，人杏仁令匀，炼蜜和调，用杵捣200-300下，做成梧桐子大丸药。每眼用温水送下刃粒，饭前服，渐加至40粒为度，忌生葱、萝卜、大蒜。

四、预防白发的食物

　　1、主食及豆类：多食富含胱氨酸和蛋白质的食物黑米、燕麦、面筋、玉米、黑豆、黄豆及含优质蛋白质和B族维生素豆腐、豆制品等。

　　2、肉蛋奶类：多吃富含铁质的食物，如动物肝脏、蛋黄、芝麻、海带等；牛肉、鱼肉、乳类、蛋类等，还是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。

　　3、蔬菜：多吃富含铁质的木耳、金针菜、苜蓿、芥菜、红菜苔、芹菜、苋菜、芝麻、海带等。

　　4、水果：可多吃的蔬菜和水果还有，胡萝卜、洋葱、草莓、桑葚、苹果、梨、杏、猕猴桃、西瓜、甜瓜等。

　　尤其是桑葚， 桑椹为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟。桑葚又被称为“民间圣果”。

　　桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者；成年男人，男人应多吃桑葚的好处。不仅可补充体力，还可提高性生活质量。改善“生殖亚健康”。体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。

　　5、其它：可适当补偿富含胱氨酸和蛋白质的花生仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、核桃仁等坚果。