2017-04-13 13:27 来源:网友分享
枸杞每天吃多少粒合适
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。10克:明目;15克:补肾;30克:减肥。痛风患者每天吃二把枸杞,每次50-80粒,早晚各吃一次,晚上最好在睡前吃;正常人群每天吃一次,每次50-80粒,睡前吃;吃的量以不上火为原则,年龄大多吃,年龄小少吃。
枸杞是什么
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子",而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种,与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果"枸杞"指的是商品"枸杞子",则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
1、枸杞淮山海参汤
材料:淮山5钱,巴戟天5钱,枹杞5钱,海参8两,红枣20粒。
做法:将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。
2、枸杞花生粥
材料:糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,红枣50克,菊花6--8朵。
做法:将花生热水浸泡2小时,去衣。枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过。然后将两种米混一起淘净浸泡2小时,放高压锅与花生一起煮。大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟,放菊花,枸杞煮1分钟即可。
3、枸杞炖羊肉
材料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。
做法:先将羊肉放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂,加味精调味食用。
4、枸杞玉米羹
材料:玉米(鲜)200克,枸杞子10克,青豆20克,白砂糖150克,淀粉(玉米)5克。
做法:将枸杞子洗净泡软,玉米粒清洗干净。锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。
适当食用一点枸杞食品对身体健康是有益处的,但不要把枸杞子当VIAGRA乱服。枸杞子作为药物也是有适应证和禁忌证的,应该在医师指导下食用。
自古以来,人们就知道枸杞子具有滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。而现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
枸杞子还含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等人体所需营养,具有明眼功效。其次,枸杞可以提高机体免疫力,能够补气强精、滋补肝肾、降低血压、血糖和血糖,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生等作用。
那么孕妇可以吃枸杞吗?专家表示,枸杞对孕妇来说,是不可或缺的滋补品。枸杞虽然属补品之一,但是孕妇吃枸杞还是需要注意的。如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产。如果是正常情况,一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息,调整好规律的生活,平衡饮食就可以了。如果有需要的话,食用枸杞之前最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。
除了孕妇之外,一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
1.感冒发烧者
枸杞子属于热性食药,感冒发烧本身体虚内火旺,所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。
2.高血压、糖尿病患者
高血压患者期间食用枸杞子,会使血压不稳,枸杞子本身含糖量高,糖尿病患者也不应食用。
3.胃肠不好虚弱者
胃肠不好虚弱者服用枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良,无食欲、胃闷吐酸等现象,尤其是夏季更为明显。
4.各种炎症患者
患有各种炎症期间的人群,不管是口服枸杞子还是泡水喝,都会让炎症更加严重,甚至会诱发其他不良症状。
5.腹泻患者
在《本草经疏》中提到:”若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入“。体虚腹泻患者在食用枸杞子后,会加速腹泻的症状,对身体机能产生影响,所以腹泻期间不要食用枸杞子。
6.欲望亢奋者
民间流传有“君行千里,莫食枸杞”的谚语,枸杞子有提升性兴奋的功能,所以平时欲望亢奋者食用后,会更加亢奋,甚至带来一些列身体不适的症状。
7.热性体质者
枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。
8.脾胃虚弱着
本草汇言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。阴盛体质者,如体胖,苔腻,怕冷,不欲饮,还有脾胃虚寒者不能吃枸杞!其次,脾胃虚弱的人在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。