吃水果的最佳时间 夏天吃什么水果能少生病_

一、水果什么时候吃比较好

　　空腹别吃太酸的。一般而言，早晨起床时供应大脑的肝糖原己耗尽，此时吃水果可以迅速补充糖分，帮助消化吸收，再加上水果的弱酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。但早上胃肠经过一夜的休息，功能尚在恢复中，因此，水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的。尤其胃肠功能不好的人，更不宜在这个时段吃水果。

　　山楂不宜早上吃。山楂有散淤消积、化痰解毒、增进食欲等功效。但是由于山楂味道过酸，不宜空腹吃，脾胃虚弱者也不宜在早晨进食。

　　西柚早餐后吃可提神。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白的含量，但由于其中酸类物质含量较多，因此最好在早饭后吃，可以迅速使大脑清醒。

　　餐前吃水果，补充维生素。两餐之间吃水果，可及时补充大脑和身体所需的能量，此时水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。红枣有“天然维生素C丸”之美称，空腹时摄入维生素C，吸收效果最好。需要提醒的是，过多食用红枣可能会引起胃酸过多和腹胀，消化不良者应少量食用。

二、烂水果是如何变成的呢

　　1、由于磕磕碰碰产生的机械性损伤

　　机械性损伤的水果变软的部位，只是因为碰撞，细胞发生了破损，细胞质溢出，使得伤口呈现出特别颜色。这种水果只要在碰撞后没有霉变，短时间内吃完，并不会影响我们的健康。

　　2、由于储藏温度不当造成的冷害

　　同理，冻伤的水果也是因为细胞破损，导致外表出现烂掉的现象，但它们并没有细菌繁殖，只要没有霉变，果子是安全的。

　　3、由于微生物侵染造成的腐烂变质

　　如果是霉变水果，那就不适合食用了。只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。

　　小编提醒：人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、腹胀等不良反应，严重的还会危及生命。

三、比较适合夏季吃的水果

　　1、樱桃

　　樱桃夏天成熟，晶莹剔透的样子让人受不住的会多吃几个，在夏天吃樱桃是一件赏心悦目的事情。

　　就营养价值来说，在樱桃中有胡萝卜素、碳水化合物、酒石酸、维生素、矿物质等营养素，特别是其中的铁元素，居常见水果首位。同时，其中的维生素A比葡萄、苹果、橘子还要多。

　　就药用价值来说，吃樱桃能够发汗、益气、祛风、透疹，对于常见的脾胃失调症状有很好的缓解，同时，食用樱桃还能够治疗四肢麻木、风湿性腰腿病等。

　　当然，在夏天食用樱桃的好处远远不止这些，在夏天食用樱桃能够预防贫血，上面说到，在樱桃中有较多的铁元素，对于合成身体血红蛋白、肌红蛋白有很好的帮助。能够参与到大脑、神经功能的过程中，在夏天适当的食用樱桃能够防治缺铁性贫血症，还能够增强体质，起到健脑益智的作用。

　　另外，在夏天食用樱桃还能够预防湿疹，夏天温度高，湿疹盛行，在这个时候吃樱桃能够发汗透疹，达到解毒的作用。

　　当然，让人们最喜欢的一点，就是在夏天食用樱桃能够美容养颜，樱桃中的番茄红素能够起到抗氧化、延缓衰老的作用，让人保持年轻。

　　因而，在夏天不妨适当的食用樱桃，以此来保健身体。

　　2、枇杷

　　夏天枇杷成熟，吃枇杷能保健身体，因为枇杷是在秋冬季节开花，在春夏时节成熟，不少人会把枇杷称作是“果木中独备四时之气者。”可见，食用枇杷对于身体保健是有益处的。

　　更多的时候，我们会见到以枇杷为原料，进行生产，制作成药物，这样的药物往往具有清肺胃热、降气化痰的作用。

　　其实，食用枇杷除了能够润肺止咳、治疗感冒外，在夏天食用还能促进消化，这是因为在枇杷中含有有机酸物质，这种物质能够刺激消化腺不断的分泌，对于增进食欲，帮助消化有很好的帮助，同时，还能够达到止渴解暑的作用。

　　可见，在夏天食用枇杷好处是极多的。

　　3、杨梅

　　杨梅也是夏天成熟的水果，在夏天食用杨梅能够吸收其中的糖分、纤维素、矿物质、蛋白质、脂肪、果胶、氨基酸等物质。

　　在夏天吃杨梅能够吸收其中的维生素C，对于身体中糖分的代谢、氧化也有一定的帮助，能够有效的延缓衰老，增强了毛细血管的通透性，还具有降血脂、阻止癌细胞在体内生成的能力。

　　另外，在吃杨梅的时候，其中的果酸也能够起到开胃生津、消食解暑的作用，能够阻止身体中的糖类脂肪转化，有效的帮助减肥。

　　在夏天适当的多吃杨梅，主要还是因为食用杨梅能够抑制大肠杆菌、痢疾杆菌的生成，对于治疗痢疾腹泻有很好的帮助。

　　当然，在研究中表明，杨梅中的花青素含量比常见的水果都要多，不仅仅能够保护皮肤、美白皮肤，而且能够清除体内自由基、延缓衰老，对于提高免疫力也有很好的作用。

　　因而，可以在生活中适当的吃杨梅来有效的保健身体。

四、夏天千万别这么吃水果

　　1、不要饭后立即吃水果

　　我们都知道一般水果中都含有大量的食物纤维，食用后对帮助我们肠胃的消化具有很大的帮助。所以很多人喜欢在饭后吃一个苹果或者梨等来帮助消化。但是其实饭后立即吃水果这样的做法是非常错误的。这是因为当我们吃完饭后，一般食物不会立即被消化掉。肠胃中的食物完全消化掉需要经过大约1个小时的时间。如果我们饭后立即吃水果，会导致水果在肠胃中淤积，造成肠胃的负担。大家最好在饭后1个小时之后再吃水果比较好。

　　2、不要空腹吃水果

　　很多人喜欢在饥饿的时候拿水果充饥。这种在空腹情况下吃水果的做法非常不可取。这是因为水果中大多含有果酸，是酸性的，所以如果在空腹的情况下食用，会使胃中的胃酸分泌过多，对胃黏膜造成一定的伤害。

　　3、不要吃冰镇的水果

　　夏季天气比较炎热，所以很多人在吃水果之前，喜欢把水果放在冰箱中冷藏一下再吃，感觉更凉爽一些。这样做虽然可以让人感觉非常凉爽，但是对于健康无益。这是因为水果在经过冷藏之后，其中的大部分营养物质都会流失掉，对为我们身体补充营养并没有什么帮助。另外，直接吃低温的水果，会刺激我们的肠胃，造成肠胃功能紊乱，引起腹痛、腹泻等症状。

　　4、不要把水果当饭吃

　　很多想要减肥的人喜欢把水果当主食食用。这是因为水果中含有食物纤维等可以增加饱腹感，而水果中所含有的热量比较低。但是我们知道水果中虽然几乎不含有脂肪，但是含有的糖分比较高，如果吃太多，会使热量增多，也是会引起发胖的。