夏枯草的功效与作用 夏枯草的食用方法

　　夏枯草，相信很多人都听说过，市面上一些凉茶店也会有卖夏枯草饮品。夏枯草属于一种目唇形科植物，主要生长在山上及路边，过了夏至就会枯萎，因此而得名。夏枯草可用作药，因其苦、辛、寒的特点，可以清热解毒、清火明目，常用于辅助治疗各种疾病。下面，小编就为大家简单的介绍夏枯草的相关知识。

　　夏枯草有什么功效与作用

　　夏枯草首先可以用于清肝明目，失眠上喝多凉茶店都会售卖夏枯草饮品，对于头晕目眩、眼睛刺痛、羞明流泪有很好的功效。其次，夏枯草还可以治疗一些甲状腺肿大、扁桃体肿大、乳腺增生等疾病，因其有散结止痛的功效，同时，人们在患有轻度尿路感染时，也可以适当的喝夏枯草茶以利尿，对于男性前列腺炎有很好的作用。最后，夏枯草还能抗菌消炎，对大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌等细菌有抑制的作用，可以作为抗生素辅助治疗疾病。

　　夏枯草的食用方法有哪些

　　1、夏枯草黑豆汤

　　可以选用夏枯草30g与黑豆50g一起煎水喝，可以根据个人胃口调入适量的冰糖。中医认为，此汤能滋阴补肾、润肺除燥，对于风热感冒、风火牙痛有很好的功效。而且营养丰富，很适合秋季食用，同时一些患有高血压、高血脂的人食用还能维持血压、血脂的平衡。

　　2、夏枯草绿茶

　　可以将夏枯草适量清洗干净切成小段，与上好的绿茶一起混合均匀冲泡，焖约10分钟即可加入少量红糖或是蜂蜜饮用。此茶不但清甜醇甘，还能清热平肝、降低高血压、高血脂及胆固醇。

　　通过上述的介绍，相信大家对于夏枯草的相关知识都有了一定的了解。大家平时可以适当的饮用夏枯草茶，但是对于脾胃虚弱及慢性腹泻的患者来说要少喝或不喝，因为夏枯草茶性寒凉，会导致身体脾胃更加虚弱。