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辣椒能暖身吗辣椒适合什么人吃_

2017-03-06 19:16 来源：网友分享

一、辣椒冬天吃能保暖吗

　　进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。

　　但因辣椒辛热有毒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等。那么冬季怎么吃辣不上火呢？小编为您介绍。

　　1、辣椒与凉性食物烹调

　　吃辣椒容易上火，可以配合凉性食材来吃，这样不容易上火，由于辣椒偏温热，烹调辣味菜肴时，最好选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜等。

　　2、主食选粗粮

　　冬季怎么吃辣不上火呢，其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。

　　3、吃辣椒加点酸

　　从口味上来说，辣椒还有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛热，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些；酸辣中的醋有解毒作用，减少上火几率，可以适当多吃点。辣味主要是有辣椒碱产生，醋中醋酸与其中和，可降低辣味，减少对胃肠壁刺激，又补充了水果中富含的维生素、矿物质。

　　4、多喝汤水

　　在冬季干燥的情况下吃辣，更容易阴虚内热，出现咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻出血、便秘等症状。此时，一定要勤给身体补充水分，还可在开水中加少量食盐。做汤时，不妨选择酸辣汤，能够生津润燥。喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。

二、什么人能吃辣椒

　　一、体内湿气重的人

　　我们前面说了，辛有发散的功效，可以通过发汗而排出外邪。湿邪也可以通过这个办法排出体外。为什么喜欢吃辣的多集中在川蜀地区，就是因为那里湿气重。人体是有调节功能的，为了祛除体内的湿气，就会刻意进食一些辛味的食物。所以，如果你体内也有湿气，也可以多吃些辣。怎么才能断定自己湿气是否重呢？中医有个词，叫“头重如裹”，就是说头就像被布勒紧一样，让人打不起精神，这就是湿气重的一个表现。湿气重也会从大便上显示出来。如果你的大便总是不成形，老爱粘在马桶上冲不下去，用专业语说叫“便溏”，也是体内湿气重的一个表现。这时你就该用点健脾祛湿的药物，从饮食上再多吃点辣，就会好起来了。

　　二、受风寒侵袭的人

　　偶尔淋雨、受寒都会导致风寒入体，最明显的表现就是发烧、流清涕、头痛，也就是我们俗称的风寒感冒。这时可以喝点姜汤、葱白汤，发发汗，让寒邪顺着汗排出来就好了。

　　还有就是夏天吹空调吹得头痛，或是老流鼻涕。一般人在这时会服用藿香正气水。藿香正气水的君药是藿香。你喝藿香正气水时什么滋味，是不是辣辣的？藿香就是味辛的，辣就能解表发汗，把寒邪给驱赶出去。夏天可以多吃点辣，孙思邈在《千金要方》中就说：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气。”因为夏天心气量旺，心为火，火克金，你吃点辣就是在补肺气，这就是从五行的角度来讲了。

　　三、气血瘀滞的人

　　女人经常会有痛经的症状，痛经其实就是气血瘀滞导致的。这时你吃点元胡止痛片就管用。为什么呢？元胡也叫延胡索、玄胡，《本草纲目》认为它有“活血利气，止痛，通小便”的功效。元胡就是味辛的，所以可以通瘀血。另外还有益母草，益母草也是治疗痛经常用的药物，也是因为它味辛，有活血调经的效果。还有跌打损伤经常用药酒来治疗，也是这个原因。