白果炖鸡的功效 5大功效详细讲解

　　大部分人都应该吃过白果炖鸡这道汤品，这属于一道营养价值丰富的菜肴，备受很多人的青睐，这是因为白果的营养丰富，而且对于一些常见的病症有很好的医用效果和食疗作用，将白果与鸡肉一起炖食，不但味道鲜美醇厚，还能及时消除吃肉后的油腻感，增进食欲。那么白果炖鸡的5大功效有哪些呢?下面我们一起来看看吧。

　　1、抑菌杀菌

　　很多研究证实，白果具有很好的抑菌杀菌功效，因为其含有白果酸、白果酚，对于一些呼吸系统疾病有很好的治疗作用。白果水浸剂还能针对各种细菌起到不同的抑制杀菌效果，可以止痒，治疗癣类疾病。

　　2、祛疾止咳

　　白果味甘带有苦味，有很好的润肺、定喘、止咳的功效，对于一些肺部疾病引起的咳嗽、虚弱造成的哮喘及各种呼吸系统引起的哮喘痰多者有很好的辅助食疗作用。

　　3、抗涝抑虫

　　白果能用于辅助治疗肺结核，这是因为白果外皮中含有白果酸及白果酚，这些物质能抗结核杆菌，将白果用油浸能很好的抑制结核杆菌，如果用生菜油浸新鲜的白果，可以对改善肺结核病引起的发热、盗汗、咳嗽等症状有很好的疗效。将白果与鸡肉一同炖汤饮用，能调理身体，改善虚弱体质。

　　4、止带浊，缩小便

　　近代有医学研究表示，白果能很好的收缩膀胱括约肌，对于小儿夜尿、遗尿，女性崩漏带下，气虚小便频繁，男性遗精不固等病症有很好的辅助治疗作用。

　　5、降低血清胆固醇，扩张冠状动脉

　　白果对于中老年人来说，能防治高血压、冠心病、心绞痛、高血脂、高胆固醇、脑血管痉挛等疾病。

　　通过上述介绍，相信大家对于白果炖鸡有什么功效都有了一定的了解，另外，白果还有一定的健脑醒脑功效，但需要注意的是，白果含有轻微的毒素，因此，一定要将白果煮熟透才能吃。