新鲜白果的吃法 新鲜白果的保存方法

　　白果是一种日常生活里面比较常见的一种食物，很多人都非常喜欢吃的白果白果里面也的确有着非常丰富的营养元素，而且还可以起到不同的药用价值，下面小编就来给大家介绍一下新鲜的白果应该怎么吃，新鲜的白果又应该怎么样来保存?想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧!

　　大家可以把白果连皮煮熟之后，然后再翻炒一下，不用放油，也可以和牛肉羊肉或者是禽蛋类搭配在一起，可以采用很多种的烹饪方法，可以制作成非常美味的菜肴，像是白果炖鸡，腐竹白果粥，白果腊八饭，白果粥，白果月饼等等都是非常美味的食物。

　　白果还可以烤着吃，可以把它像烤带壳的花生，这样好熟，然后把外壳再去掉，去掉有苦味的星子以后再吃，白果也可以当做茶叶来泡，用开水冲泡一下就可以喝了，白果还可以作为糕点的拌料，可以加一些糕点的糯性和清香味，也可以增加糕点的实用性。

　　新鲜的白果在长廊底下保存最多，只能够保存到三个月或者五个月，但是保存的时候也应该要注意干湿度，如果空气的质量太干，白果的水分蒸发，就没有办法再吃，如果空气非常的湿，白果表壳就非常容易发霉，但这个并不影响使用，可以把表壳洗洗晾晾干然后再吃，白果一般推荐大家冷藏或者是冷冻，干湿度适合的情况下，大家可以保存一年，但也要确保白果透气，因为白果是有生命的，一般大家冷冻的话有两种方式，一种就是连壳一起冻上，还有一种就是把白果的壳剥掉，放开水里面烫煮一下，然后在把内膜去掉之后把干净的果仁放在冰箱里面冷冻。

　　上面给大家介绍的就是新鲜的白果，应该怎么吃又应该怎么保存，现在大家应该也有所了解了吧，新鲜的白果，大家一定不要直接生吃，因为新鲜的白果里面含有一定的毒素，生吃的话对身体不好，可以用白果来作为食材，做成各种各样的美食，今天小编就给大家介绍到这里了。