维生素b6是什么 维生素b6有什么作用

　　首先让我们来了解一下什么是维生素b6。维生素b6是维生素大家庭中的一员，属于水溶性的维生素，又被称为吡哆素。在人体中以磷酸酯的形式存在。维生素b6比较容易遭到外界的侵害，在有光或者有碱的情况下会发生损坏，另外维生素b6也不耐高温，在高温环境下会变质。在正常情况下，维生素b6是一种无色的晶体，容易融在水中和乙醇中。　　

　　介绍完什么是维生素b6，接下来就要介绍一下维生素b6的作用了。作为维生素的一种，维生素b6也和其他的维生素一样是人体不可或缺的一部分。维生素b6不仅能够帮助人体适当的消化和吸收蛋白质，还那个帮助人体积累一定的脂肪。其次，维生素b6还可以加强我们体质，防止各种精神类和皮肤类的疾病产生。最后，维生素b6还能够缓解我们的肌肉紧张，治疗手脚抽筋等四肢方面的症状。

　　维生素b6对我们的身体有着巨大的作用，一旦我们缺乏维生素b6又会怎么样呢?首先，我们很有可能会患上贫血，因为维生素b6对于我们身体各器官的形成和运作有着极大的关系，一旦减少或者消失，各器官就会出现退化的症状。其次就是皮肤炎、舌炎等炎症，因为维生素b6对于我们的免疫系统有着很大的帮助，确实会增加病毒感染的几率。

　　最后，让我们来了解一下含有维生素b6的食物有哪些?行有维生素b6的食物有很多，首先就是坚果类食物，例如瓜子、核桃等等，但是最好不要多吃，因为容易上火。其次就是各类水果，例如香蕉、哈密瓜、鳄梨、龙眼等等，我们可以在日常当作甜点进食。最后就是各类蔬菜，例如马铃薯、菠菜、豌豆等等，平时在饮食中可以加入这些食物。总之，维生素b6虽然是对人体有益的东西，但我们也要适量的汲取，不要过度补充，以免产生更厉害的副作用。