经期能吃薏米吗 经期薏米食谱

一、经期是否能吃薏米

　　一般来说，不建议女性在月经期吃薏米，尤其是津液亏虚、脾胃虚寒、体质虚弱的女性更加不宜食用。经期吃薏米注意事项有以下几点。

　　1、汗液少且有便秘的女性，不宜大量进食薏米。薏米有利水消肿、祛湿的作用，过量食用薏米会加重人体津液亏虚的程度，使汗少、便秘的症状更加突出。

　　2、薏米中糖类黏性比较高，如果一次性吃太多的话容易出现消化不良的情况。所以建议脾胃虚寒，或者消化系统比较弱的女性最好少吃或者是不吃薏米。

　　3、薏米具有一定的降血脂和降血糖的作用，但不能够代替药物。薏米属于一种保健食品，有高血脂、高血糖的女性，建议定期去医院做身体检查，并在医生指导下服用药物，控制病情。

　　4、薏米性凉，易伤人体阳气，体质虚弱的女性最好不要长期服用。女性在月经期间，忌吃生冷、寒凉、冰冻的食物，经期饮食应以温热为宜，可以适量吃一些大枣、桂圆、枸杞等性质温热的食物。

二、经期薏米食谱有哪些

　　薏米是纤维质最高的谷类，而且还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。薏米低脂、低热量，如果女性能在月经期间巧妙地煮食薏米，可以起到一定减肥的功效，下面介绍几款经期薏米食谱。

　　1、木瓜银耳薏米羹

　　材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。

　　做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时，干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵，木瓜去皮去籽切成滚刀块，将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂，然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

　　2、红豆薏米粥

　　材料：红豆，薏米，水，冰糖。

　　做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时，大米洗干净后，泡半个小时，备用，在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，等红豆煮开花后，放入大米和薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。

　　3、薏米莲子百合粥

　　材料：薏米50g，大米100g，莲子50g，干百合50g，蜂蜜适量。

　　做法：薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡，莲子洗净，锅中加入适量水、薏米，加入大米，水开后加入莲子和百合，大火烧开转小火烧30分钟左右，稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。

　　4、冬瓜薏米汤

　　材料：冬瓜一块，薏米一两，姜片适量，葱花少许。

　　做法：锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开后，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。

三、薏米的功效与作用有哪些

　　1、药用功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效。主治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。

　　2、减肥：薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。

　　3、预防心血管疾病：若每天食用50—100克的薏米，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

　　4、降血脂：因为薏米含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

　　5、促进新陈代谢：薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便。

　　6、美白肌肤：薏米因富含维生素E，可以协助消除斑点，使肌肤白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。

　　7、预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

四、宝宝吃薏米有什么好处

　　1、宝宝食用薏米可以起到健脾开胃的效果。

　　脾胃不好的宝宝夏天常常感到食欲不振、消化能力减退。中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物。因此，适合脾胃虚弱而导致消化不良的宝宝食用。

　　2、宝宝食用薏米可以起到防癌抗癌的作用。

　　在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”。薏米含有的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，一般用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣的辅助治疗。宝宝常吃薏米，能减少肿瘤发病机率。

　　3、宝宝食用薏米可以让皮肤变得更加光滑。

　　随着宝宝的生长发育，皮肤受到太多空气和化学物品的污染，有些宝宝的皮肤开始变得没有以前光滑。这时候，妈妈们不妨给宝宝食用少量的薏米。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持宝宝皮肤光泽细腻，改善肤色。