苹果对人体有什么作用 每天吃几个苹果减肥呢

一、吃苹果的作用

　　1、预癌
　　日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖；而芬兰的一项研究更令人振奋，苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星；法国国家健康医学研究所的最新研究显示，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
　　2、降压
　　苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
　　3、减肥
　　苹果是因为它含有人体必需的氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质和胡萝卜素，基本上可以满足人体的需要，也容易消化吸收。
　　4、补血
　　铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
　　所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用
　　5、抗氧化
　　美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。
　　同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。

二、苹果减肥法一天吃几个苹果呢

　　苹果减肥法一天可以5个苹果。吃得再多也没有用，最好不多于7个。从苹果减肥法原理分析，每天吃再多苹果，热量还是会比也要比平常少。但这种方法减掉的主要都是水分，易消耗的物质。消耗的并不是脂肪，因此，体重很可能会反弹，减肥减脂效果并不理想。
　　苹果减肥期间一天吃5个苹果就可以。早中晚及加餐都可以，自己安排好。不同种类的苹果都可以吃，但一定要新鲜，而且是越新鲜越适合减肥。特别是刚刚采摘的，鲜嫩苹果具有独特的清香，含有的酶也多，可以提高新陈代谢，改善身体环境。
　　不过，苹果减肥这种方法也存在一些缺点的。首先是体重极易反弹。这是一种快速瘦身方法，减去的都是水分。瘦身期间，我们的身体会缺乏蛋白质，肌肉会被损耗减少，热量就更难消耗了，导致脂肪堆积。一旦停下来很快就会反弹了，减肥也会越来越难。
　　苹果减肥还可能导致月经失调，单次苹果减肥后，也许你不会马上感觉到对身体的负面影响。但如果你经常使用苹果减肥的话，很可能就会出现血压低，月经紊乱、皮肤差等问题了。

三、吃苹果的禁忌是什么呢

　　哪些人不能吃苹果
　　溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
　　白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人： 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果。
　　冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。
　　吃苹果的常见禁忌
　　晚上不吃苹果。大多数减肥的人在晚上饿时都会吃个苹果充饿，认为这样既营养又止饿，还是不会长脂肪。殊不知道，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾，对身体是没有任何好处的。
　　别啃苹果核。你吃苹果的时候有啃到苹果核吗？苹果核含有少量有害物质———氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
　　饭后不能吃苹果。众所周知，晚后吃水果有利于消化。但是饭后多长时间吃最合适呢？吃完饭 1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

四、空腹吃苹果好不好

　　早上空腹吃苹果，可以治疗慢性腹泻和大便干燥，因为苹果中的鞣酸、有机酸等物质具有收敛作用，而果胶、纤维素具有吸收细菌毒素的作用，所以可以止泻排毒素。空腹吃苹果之所以可以排除体内的毒素，是因为苹果中含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显着，其果胶能避免食物在肠内腐化。
　　同时，苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用，帮助消化，从而达到通便的效果，空腹吃完苹果没的多久就会有便意，每天早上空腹吃苹果或喝一杯苹果汁，可预防胆结石。此外，苹果富含糖类，早上空腹吃苹果可以补充糖类，使精力充沛。
　　但是，胃不好的人记住空腹吃苹果会感到不舒服，因为苹果中含有大量苹果酸，维生素C和柠檬酸，空腹吃太多的话会与胃酸其化学反应形成不易融化的块状物而导致胃部发炎。