燕窝功效作用有哪些 如何区分好坏燕窝

2017-04-16 23:21 来源:网友分享

一、上等燕窝与次品燕窝的区别

  1.按采摘地点分为屋燕、洞燕

  洞燕在山洞中采摘,现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代。屋燕在燕屋中采摘,金丝燕仍是野生,清晨外出觅食,傍晚归来。燕归巢现在所售的燕窝都是屋燕的窝。

  2.按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕

  金丝燕是清洁后可食用的燕窝。草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝,燕窝含量极少,不能食用。而带毛燕窝是尚未清洁的燕窝,清洁后可以食用。燕归巢所售的燕窝都是金丝燕的窝。

  3.按燕窝形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角、燕网

  前面三种依据采摘运输后的破损程度分出等级,燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成。燕角是金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分,口感香浓。白燕网是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑。

  4.此外按颜色分为白燕、血燕、黄燕

  至于官燕、贡燕等的说法均指盏型完美极品头生燕窝。其中白燕窝和黃燕窝比较常见,血燕窝则因数量少被视为珍品。其实燕窝会有不同颜色的原因很多,如金丝燕的种类,棲息地及吞食的生物不同,唾液受空气氧化等,都可能是造成燕窝不同顏色的原因。

二、孕妇吃燕窝什么时候吃呢

  1、孕期前三个月和孕期后三个月,孕妇食用燕窝最好。

  在孕期的前三个月由于胎盘还没有发育好以及一些其他的外部因素容易出现流产问题。这会导致孕妇心情抑郁家庭也容易出现不和谐的状况。所以如果孕妇体质较差或有习惯性流产历史,怀孕后就可以吃燕窝了至少坚持到孕期三个月的时候。

  另外孕期的后三个月胎儿也容易出现健康问题,建议保胎的孕妇在孕期的后三个月也食用燕窝。隔天一次每次3-5克并且少量食用。

  2、如果孕妇想在孕期达到滋补养颜的功效,建议孕期全程吃燕窝。

  燕窝富含氨基酸以及多种矿物质和胶原蛋白,性温味甘女性食用尤其好,一般情况下孕妇可在孕期全程食用。孕早期食用燕窝对于孕妇呕吐、食欲下降、心情烦躁、头晕、心跳加速等症状都有一定的缓解作用,孕中后期食用燕窝对孕妇的便秘、皮肤干燥、小便频繁等问题有缓解作用。

  3、如果单从胎儿的生长角度考虑,孕妇在第三个月开始吃燕窝最有效。

  因为胎儿生长两个月后身体的各个器官已经开始分化,胎盘形成绒毛膜更发达,身体也正处于全面生长时期这也预示着胎儿所需的营养物质越来越多。同时在孕中期的第三个月到第七个月胎儿的脑细胞正处于增殖阶段。燕窝中的表皮生长因子和水提物质能直接刺激细胞再生、分裂和重组,所以孕妇在这一时期最应该食用燕窝。

三、燕窝的功效

  燕窝的功效——能提高免疫功能的促有丝分裂原

  学者们还从燕窝中提取出一种被称为促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂,能促进T细胞或B细胞分裂。我们知道,淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,它主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。燕窝中的这种促有丝分裂原,能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂,提高人体的免疫功能。这或许也就是燕窝滋补强身功能的物质基础。

  燕窝的功效——对呼吸系统疾病的治疗作用

  呼吸系统疾病的治疗作用,可以说是燕窝的经典疗效了。

  从古至今,各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统(古时称为肺系)疾病的治疗作用,如痨瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等,也就是今天所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。另外,对于有吸烟的不良嗜好的人来说,燕窝是不可多得的「洗肺」佳品。

  在中国曾有学者报导,用燕窝为主要药物制成的复方燕窝汤,治疗了五百余位慢性支气管炎病人,取得了非常显着的临床疗效。也进一步验证了古书中对燕窝疗效的描述。

  燕窝是非常好的营养品,以上就是燕窝的功效,男人非常的需要,所以男人一定要为了自己的身体健康珍惜燕窝这个保健品,而且燕窝也经常的出现在男性饮食中,我们要认真的健康的吃燕窝。

四、吃燕窝的时候不能吃什么

  1、辛辣食物

  何为辛辣食物?辛辣指刺激而强烈的,这类食物一般包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。

  2、酸性食物

  因为燕窝含有丰富的蛋白质,因此吃燕窝的时候最好也不要吃酸性食物以免破坏燕窝中的营养成分。

  3、茶

  因为茶中含有茶酸会破坏燕窝的营养从而阻碍身体对蛋白质的吸收。所以吃燕窝时最好不要喝茶。有饮茶习惯的人建议在食用燕窝至少两个小时后再喝茶。

  4、烟和酒

  在吃燕窝期间最好是避免抽烟和喝酒。

  5、药

  有人说吃燕窝的期间不能吃药其实这个观点是不正确的,不管是中药还是西药,吃燕窝的期间还是可以吃药的,只是不能同服至少要隔开一个小时以上。

  什么人不能吃燕窝?

  1、不满四个月的婴儿,因为不满四个月的婴儿不能直接吸收燕窝中的营养故不适宜吃燕窝。

  2、正在感冒的人。

  3、对蛋白质过敏的人,因为燕窝含有丰富蛋白质所以对蛋白质过敏的人应该谨慎食用。

  燕窝虽然是一种很好的补品但是不能多吃,就连食用的时间都是有规定的,遵循吃燕窝最佳时间的规定我们的身体就能高效地吸收燕窝中所含有的营养,同时吃燕窝的时候还不能空腹吃,上面的一些关于燕窝什么时候吃的介绍希望可以帮到你们。

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