2017-04-17 13:01 来源:网友投稿 作者: 郑以蕊
早餐是一天中最主要的一顿坂,每天吃一顿营养的好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好。是指早餐应多吃一些营养高的食物。少吃垃圾食品。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。
在早餐的食谱上应多选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此才能使早餐成为一天精力的主要来源。 一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动t扰,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但让人一天的工作中都精力充沛,而且有益心脏的健康。
早餐建议多吃主食,如面包、花卷、稀饭、面条、烧饼、馄饨等。副食如豆浆、鸡蛋、火腿、豆制品、果浆、腐乳、花生米、小菜等。无论主副食任选其中1 ~2种,互相搭配,可有效的发挥早餐对精力充沛的作用。体积小、热能高、干稀搭配、烹饪时又能省时省力,尤其多含碳水化合物的谷类早餐,能够帮助增加血液中葡萄糖含量,从而增加记忆力,精力充沛地为一天的工作做好准备。
一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然性食物,如小黄瓜 、菜瓜、冬瓜等,对于寒性的食物晚上用量尽量少些。晚餐尽量在晚上八点以前完成进食,若是八点以后进食,任何食物对我们来说都是不良的食物。若是喜肉食的家庭,晚餐肉类最好只有一种,不可食用多种肉类,会增加体内消化的负担。晚餐后切匆再吃任何甜食,这是非常容易影响健康。
相关饮食专家表明,如能在早餐、晚餐多吃些含维生素的新鲜素菜,既可防止便秘,又能帮助消化,补充人体所需的能力,改善身体的机能,以及消除致癌病症的发生。对于早餐和晚餐的健康饮食,需要我们长期坚持,才能实现好的有效的健康改善效果。