北京8000余餐馆可查食品安全档案

　　今年，消费者在北京海淀区8000余家餐馆或食堂就餐，手机扫描桌角或菜单角的二维码，即可实时查询该餐饮单位既往的食品安全“档案”。

　　昨天，海淀区卫生局卫生监督所介绍，1月1日起，海淀区在全市率先试点“二维码餐饮安全信息公示”。

　　二维码连卫生执法平台

　　首批试点覆盖海淀辖区内8000余家餐馆、快餐店、小吃店、食堂、集体用餐配送单位。手机二维码内载入的餐饮安全信息，包括餐饮单位基本信息、经营范围，比如是否许可经营冷荤凉菜；以及餐饮单位既往接受的执法信息，是否因使用违禁食品添加剂受过处罚，是否购进过伪劣餐饮原料，是否引发过食品安全事故等。

　　海淀卫生监督所副所长陈建敏介绍，消费者使用安装有“手机二维码”软件，并能够上网的手机拍照识别张贴于参观公示栏或菜单中的二维码，就可以自动进入海淀卫生监督无线执法平台，实时查看餐馆的“卫生监督许可信息”、“卫生监督执法信息”和“卫生监督处罚信息”，并可以对餐馆进行评价和建议。

　　与常见的纸质公示相比，使用手机二维码具有动态更新的特点。每日零点，系统自动更新监督员上传的最新执法信息，消费者第二天就能通过手机二维码看到监督执法情况。

　　陈建敏说，利用二维码技术建立的餐饮安全档案，实时更新，便于消费者及时了解食品安全信息，还能对餐馆进行评价和建议，也督促执法部门加强餐饮安全监督，“我们觉得效果比较好，所以今年在海淀区餐饮企业全面推广。”