山药搭一宝,吃了不用看医生身体好

　　《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”，山药是山中之药、食中之药。山药的营养价值已经很高了，但是搭配这一宝，营养价值翻倍，还有很多防病的功效哦。

　　1.山药搭配红枣：健脾养胃

　　滋补脾胃甘味食物中，山药属首推。性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性。

　　最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。

　　红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

　　2.山药搭配南瓜：降血糖

　　山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖;

　　而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌。

　　能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗病能力。

　　因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。

　　3.山药搭配核桃：补中益气

　　山药味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　核桃则有**固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

　　山药搭配核桃食用，具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

　　4.山药搭配陈皮：缓解秋乏

　　中医认为，山药味甘性平，归脾、肺、肾经，可补脾养胃，生津益肺，**涩精。

　　常用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚**，带下，尿频，虚热消渴等症。

　　而陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。

　　因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山药、陈皮食用，有助缓解痰多咳嗽等症状，更适用于在养肺的秋季食用。

　　5.山药搭配枸杞：滋补

　　如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

　　用小米、山药、枸杞来煮粥，内热者及脾胃弱者很适合食用它。

　　开胃又能养胃，具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。

　　6.山药搭配鸭肉：健脾养胃

　　从口味上来说，山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰，还能让汤汁乳白，鲜味柔和。

　　山药富含多种营养物质，有益肺止咳、健脾养胃的功效，鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品。

　　故而两者一起煲汤不仅口味鲜美，还能健脾养胃、止咳化痰。

　　7.山药搭配莲子：健脾

　　山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效。

　　莲子入心、脾、肾经，具有固精止泻的作用，二者同时服用既可补脾，又可强肾。

　　8.山药搭配排骨：滋肾益精

　　排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

　　常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。而且山药含有粘液质，有润滑，滋润作用。

　　故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以，常吃山药能健脾益胃，助消化，益肺止咳。

　　9.山药搭配杏仁：补肺益肾

　　杏仁和山药，自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。

　　山药搭配杏仁食用效果更好，可补肺益肾。

　　有时间的时候，为家人煲些山药杏仁粥，不仅能清泄燥邪，还能滋润脏腑、补中益气，帮助家人安然度过干燥的秋冬日子。

　　10.山药搭配芝麻：补钙

　　芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的“高手”，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。

　　这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。

　　11.山药搭配桂圆：固肾补精、滋补强身

　　山药具有滋肾益精、养护肌肤、强健机体的功效，桂圆有补血安神、补养心脾、滋补强身的作用;

　　将山药与桂圆一同食用，可以固肾补精、滋补强身。

　　12.山药搭配鸽肉、栗子：健脾

　　鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、美容养颜之功效;栗子具有养胃健脾、**强腰、抗衰老、延年益寿等作用。

　　山药、鸽肉、栗子三者同食，既可以**健脾，又有很好的美容养颜、延年益寿之功效，特别适合于女性和老年人食用。

　　13.山药搭配猪肉：益气养胃

　　山药能够益气养阴、健脾养胃，猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨;

　　山药炖排骨不仅美味可口，并且具有很好的益气、养胃强身的功效。

　　14.山药搭配黄酒：延年益寿

　　黄酒具有舒筋活血、驱寒祛湿、抗衰老、延年益寿的作用;

　　将山药和黄酒一同煮食，可以滋肾活血、强身健体、延年益寿。

　　15.山药搭配红豆：止泻消肿

　　山药具有健脾胃、助消化、强健机体之功效;红豆具有止泻、消肿、滋补强壮等功效。

　　将山药和红豆搭配食用，可以起到健脾止泻、消除水肿的作用。

　　16.山药搭配葡萄：延缓衰老

　　葡萄具有滋补肝肾、养血益气、强壮筋骨、健脑养神、抗疲劳、抗氧化、防衰老的作用;

　　将山药与葡萄搭配食用，可以补虚养身、养护肌肤、延缓机体衰老。

　　17.山药搭配芡实：涩精

　　芡实具有补中益气、滋养强身、固肾涩精、健脾止泻之功效。

　　将山药和芡实搭配食用，能够起到非常好的**涩精、止泻、强身健体的食疗功效。

　　18.山药搭配羊肉：健胃补脾

　　山药能健脾胃、促消化;羊肉可以和胃、助消化。

　　山药和羊肉同食，可以很好的健脾养胃、促进消化。

　　19.山药搭配芸豆：提高免疫力

　　芸豆具有益肾、补元气、增强免疫力、提高抗病能力的功效;

　　将山药和芸豆一同食用，可以强身健体、提高人体免疫力。