2017-06-08 17:38 来源:网友分享
羊全身是宝,羊吃百草,羊根据自身生理需要选择草木,固羊有“百药之库”之称。那冬天吃羊肉有什么好处?
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。
冬天为什么要吃羊肉
1、冬天吃羊肉补血
冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。
2、冬天吃羊肉补气
气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。
3、冬天吃羊肉暖胃
羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。
4、冬天吃羊肉健脾
脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。
5、冬天吃羊肉理气
气不顺者,如经常咳嗽之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅。
6、冬天吃养肉暖身
冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。
羊肉不能和什么一起吃?
1、羊肉避免和南瓜同吃
易发生脚气,甚至感到胸闷腹胀,有消化不良之感 。
2、吃羊肉千万别喝茶
容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。
3、羊肉不能和醋一起吃
吃醋最适合和寒性食物搭配,但是羊肉却截然相反,属于热性食物,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋。
4、羊肉不能与柚柑一起吃
羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。
5、羊肉不能与栗子一起吃
羊肉和栗子都不属于易消化的食物,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐。