2017-08-16 08:14 来源:网友分享
白果(学名:Ginkgo biloba),又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。椭圆形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2~3条棱线,中种皮(壳)质硬,内种皮膜质。一端淡棕色,另端金黄色。种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。
白果主要分为药用白果和食用白果两种,药用白果略带涩味,食用白果口感清爽。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富。性平、味甘、略苦涩,有毒。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。
白果其实就是日常生活中我们所说的银杏,是一种老人小孩都很喜欢吃的水果,白果不仅可以生吃也可以煮着吃。日常适当的吃一些白果对人体的健康是有很多的好处的,同时在中医白果还是一种治病的良药呢?像日常生活中的一些妇科疾病白果都有着很好的疗效。可以说不同的吃法就能的发挥出不同的养生功效。
小便频数、遗尿:
1.陈白果5粒、蜗牛3个(焙干),共研为末,冲服;
2.白果仁9克,炒后加水煎,加糖适量,连汤服之,或炒研粉服;
3.白果仁30粒、红枣10枚,煎取浓汁,加白糖少许,睡前服;
4.白果仁用盐水炒黄,每晚临睡时服3~7粒,温开水送服。
妇女带下:
1.白果、莲子肉、糯米各15克,研为末,用乌骨鸡一只,去肠,将药装入肚内煮烂,空腹食之;
2.白果30克,白鸡冠花30克、淡菜60克、猪脊骨125克,炖服;
3.白果15克,芡实15克,山药15克,黄柏12克,车前子10克,水煎服;
4.炒白果、椿根白皮、乌贼骨、怀山药各12克,水煎服。
淋证:银杏树根9克、松树根30克、槐树根30克、萱草根9克、麦冬9克,每日一剂,水煎,加白糖适量服。
大便下血:白果30克、藕节15克,水煎服,或共研末分3次服。
尿道感染:白果数十粒,炖熟连汤服下。
神经性头痛、眩晕:
1.生白果60克,捣裂,水煎服,煎3次,日服2次,分3次服完;
2.白果仁炒熟研为细末,每服3~6克,以红枣煎汤调服;
3.生白果肉3枚,捣烂,开水冲服,连服3~5天。
哮喘:
1.白果仁7粒,捣烂,开水冲泡,每日一次,于清晨空腹服,连服3个月;
2.白果仁30克,加猪肝125克,水煎或调蜜少许服用;
3.炒白果仁9~12克,用水煮熟,加入适量砂糖或蜂蜜,连汤服食。
白果豆浆治白带过多法
将10粒去皮去心的白果捣碎,冲入250克豆浆,炖温后每日服1剂,连服3~5日,年老者连服8~10日,可治妇女白带过多症。
大蒜治阴道滴虫法
取适量大蒜,加水煎汤,趁热浸洗阴部,每日1次,10日为一疗程,可治阴道滴虫。
鸡蛋乌贼治白带过多法
用温水将1只乌贼干泡软,切成细丝,加3只鸡蛋拌匀,用少许植物油炒熟,再加入25克甜米酒或葡萄酒,略炒数下盛碗,趁热服食,一般2~3次即可治愈白带过多症。
藕治月经不调法
妇女月经提前,颜色鲜红或红紫粘稠,量多,可多食藕,有凉癣止癣去瘀的功效。
茄蒂治子宫脱垂法
取茄子蒂头30克左右,水煎后服汁,可治子宫脱垂。
生姜艾叶治阴痒法
将120克生姜去皮切碎,拌入90克艾叶(鲜叶用250克),加水1200克,煮沸20分钟,去渣取汁,倒入盆内,坐盆上熏阴部,待水温适宜时,浸洗10分钟,每日2次,连续4日,可治阴部瘙痒。治疗期间,忌饮酒,忌辛辣、煎炒食物,15日内忌性交。
丝瓜治痛经法
取1只干丝瓜,加400毫升水煎服,可治痛经。
丹参酒治痛经法
将60克丹参放在500克白酒中浸泡备用。月经来潮前服用,每次10毫升,可治痛经。
妇女绝经期食疗法
绝经期妇女应补充钙,每日不少于1克;绝经后,每日不少于1.5克。这可从含钙丰富的食物中获得,如牛奶、豆腐、海带、青豆、青菜等。否则体内钙质就可能枯竭,出现腰酸背痛,甚至驼背等症状。
当归白鸽治更年期综合症法
将30克当归放入洗净的白鸽腹内,加适量清水、少许米酒,隔水蒸熟,加调味品后服食。每逢月经前或经后服1次,连服数月,对妇女更年期综合症疗效显著。
按穴治痛经法
有痛经史的妇女,从行经前3日起,取仰卧位,自己直接按摩脐下小腹部,并指压脐下3寸处的关元穴,脐下1寸半处的气海穴,每日2次,即可预防痛经的再次发生。
木耳治经期紊乱法
将60克木耳炒香,加250克水煮熟,加砂糖服食,可治经期紊乱。身体虚弱者勿用。
油菜治痛经法
油菜有行瘀散癣消肿解毒、温经散寒的功效。常食可治妇女经期小腹下坠疼痛,对产后瘀血腹痛、乳痈阴疽等症也有疗效。
孕妇在怀孕期间有很多需要注意的问题,而且这些问题都是不容小觑的,因为孕妇的特殊体质,所以孕妇的饮食是十分需要注意的。很多人在咨询说怀孕期间能不能吃白果,首先答案是否定的,孕妇是不可以吃白果的。
一般人都知道,白果有少量毒性,不能多吃,吃多了会中毒。不过,吃多少才合适?孕妇是不是吃不得呢?
中国传统的妊娠禁忌里,并没有白果,说明不是大忌。不过,白果归根到底是一种药品,用于活血通络,“是药三分毒”,孕妇还是不要吃的好。 省生殖健康中心主任陆保衡说吃过白果的孕妇们要放宽心,就当没这回事,放下包袱,该吃吃该喝喝该睡睡。
“古代医书中确实有吃多了白果引起中毒的记载,但到目前为止,还没有听说孕妇吃白果会对胎儿产生不良影响的权威认定。” 西医的说法更明确,“孕妇在食物方面不用太精细,只要不多吃,一般都不会影响胎儿。没必要小心翼翼战战兢兢的。
总而言之,孕妇的日常饮食是需要特别注意的,孕妇自己和家人要做好这方面的准备工作,多吃一些有益于安胎的食物,少吃甚至杜绝对宝宝有危害的食物,这样才有利于宝宝的健康成长。