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隔夜茶为什么不能喝如何泡茶效果最好_

2017-08-24 07:46 来源：网友分享

一、揭隔夜茶不能喝的三种说法

　　隔夜茶不能喝的说法1

　　1、隔夜茶不能喝是指过夜的茶水不能喝。

　　2、隔夜茶放置时间比较长，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为微生物繁殖的养料，所以隔夜茶最好不喝。

　　3、没有变质的隔夜茶也可以饮用的，但是喝茶是为了取茶叶固有的香气，隔夜茶放置时间长已没有了香气，味道也不好。

　　4、按一般习惯或茶道，喝茶都是现泡现喝，很少喝冷茶，更不喝隔夜茶，这是因为隔夜茶合有影响健康的茶锈一些杂质。

　　隔夜茶不能喝的说法2

　　1、没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。

　　2、茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。

　　3、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。

　　隔夜茶不能喝的说法3

　　1、有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质。

　　2、其实这种说话看似可怕，其实也没有这么严重，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。

　　3、亚硝胺要达到每千克体重吸收100～2000毫克才有可能致癌，一般正常的进食量，是不会产生如此巨大的危害性的。

　　4、所以担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害，是毫无道理的，也是没有科学根据的。

　　隔夜茶为什么不能喝?以上三种说法就是网上一直流传的说法。其实隔夜茶是可以喝的，只是功效不会那么明显，但不会造成网上所说的致癌。因此，隔夜茶少喝为妙。

二、喝茶的七大禁忌

　　1、新茶不要喝

　　很多人在茶叶采摘的季节都会大量的购买新茶，但是也有不少人喜欢去年的老茶。其实新茶是不能喝的，想喝至少也要存放一个月。因为新茶所含的醇类相对于老茶来说要多很多，这种物质是刺激胃黏膜的主要元凶，容易造成胃部不适。

　　2、喝茶解酒

　　在民间似乎喝酒之后喝点茶解解酒是一种习惯，其实这种习惯会危害心脏健康。有研究表明，酒后喝绿茶会导致两者发生反应，增加心脏的负担。甚至会对肾脏造成刺激作用。因此我们口中常说的酒后喝茶解酒并不靠谱。

　　3、头道茶不能喝

　　头茶不能喝的这个喝茶禁忌99%的人都知道。这是因为茶叶的种植难免会有农药等施肥所残留的一些物质，头茶就是相当于把这些物质清洗出去。

　　4、隔夜茶不能喝

　　其实网上也有很多关于隔夜茶能不能喝的争论，小编其实想说隔夜茶是不能喝的，尤其是放置太久的茶更是不能喝。茶放置太久容易被污染，这会严重危害身体，因此隔夜茶是不能喝的。

　　5、空腹喝茶

　　我们都知道不能空腹运动，其实不能空腹喝茶也是一样的道理。空腹喝茶会让空空的胃部减少胃酸，阻碍消化，严重点会引起心悸等茶醉的现象。

　　6、不能反复冲茶

　　经常喝茶的人都知道，冲茶五次左右就该换新茶了，因此反复冲泡已经让茶变得没有味道，而且冲泡的次数越多，有害成分越容易被浸出，也许很多人都不知道茶的危害元素都是在最后出现，这天喝茶的禁忌很少人会去注意到。

　　7、睡前不能喝茶

　　我们都清楚喝茶可以提神，因此睡前最好不要喝茶，否则容易造成失眠。喝茶会让你的精神处于兴奋的状态，等到兴奋期一过，那么睡眠时间已经过半了。睡眠最好不要喝茶，要喝也要在睡前两个小时之前。

三、老中医教你如何冲泡药茶让效果加倍

　　冲泡

　　冲服是将茶叶或配好的药茶放置在容器中，含有茶叶的药茶适宜用陶器或瓷器，既能保持药茶原有的色香味，又不烫手;如不含有茶叶则可选用保温杯，能保持水温，有利于药物的有效成分浸泡出来。用沸水冲泡后可加盖焖上一段时间，一般可冲泡2-3次，单方或只有2-3味者，用于发汗、解表散寒、止痛、止痢、明目等目的的药茶常用冲服法，含有挥发性成分的药茶也可考虑采用冲服。

　　调服

　　调服的方法有二种，一是将茶叶或药茶中的诸味药物研末，再用其他药物煎汤调服;二是将不含茶的药物研末，再用茶汁调服。

　　煎汁

　　将药茶中的诸味药物加水煎，取汤汁饮服。当药茶中含有较多药物，或者药叶中含有的药物需要煎煮一定时间后才能浸出有效成分时应当考虑采用这种方法。一般治疗慢性病的药茶多于煎汁后服用。

　　和服

　　和服是在已经冲泡好或煎好的药茶汁中和入米醋或酒饮用，这种服用方法多用于祛寒、止痛，如治痢疾和心痛等。

　　含服

　　含服是将药茶汁先含在口腔内，然后慢慢咽下。这种服用方法适用于口腔疾病如急慢性咽喉炎、口腔溃疡、牙周炎等。

　　分服

　　将药茶汁分次饮服，例如分成上、下午2次服用。这种服用方法多用于小便不利、水肿等。