2017-09-10 09:47 来源:网友分享
好。那么每天喝牛奶的好处有哪些?
首先体现在美容护肤方面。传说在古罗马时期,埃及艳后就经常采用牛奶味自己美容。她除了每天饮用牛奶之外,还经常将自己浸泡在牛奶中进行沐浴,从而拥有了一身如丝般光洁的皮肤。
牛奶中的一些有益成分对中老年男子具有很好的补益作用,每天喝牛奶的好处就是能够使中老年男子保持健康匀称的身材,每天都拥有充沛的精力,而且据研究,每天喝牛奶的中老年男子患高血压的概率也较低,而且几乎很少会得上心脑血管疾病。
由于牛奶中富含极容易被人体吸收的钙质,而且其中矿物质磷、镁、钾的搭配也非常合理。所以对于孕妇来说,每天喝牛奶的好处就是能够为自己以及腹中的胎儿补充容易缺失的钙质。另外,对于绝经期前后的妇女,经常喝牛奶也可以延缓骨质疏松病症的发生。
每天喝牛奶的好处除了上文所提到的之外还有很多,例如牛奶可以预防中风、减少体内重金属、促进少儿大脑发育、帮助睡眠、加快伤口愈合以及预防动脉硬化等等。
1、避免日光照射。鲜奶中的维生素B、C受到日光照射会很快消失,即使是微弱的阳光照射超过6小时,也会令维生素B减少一半。因而存放牛奶最好用有色的或不透明光的器皿,并存放于阴凉之处。
2、不宜冰冻。牛奶冰冻后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,味道明显减薄,营养成分不易被吸收。
3、不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。
4、不宜采用铜器加热。铜能加速对维生素C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养素的损失。
5、不宜与茶水同饮。奶品中含有丰富的钙离子,茶叶中的鞣酸会阻碍它们在胃肠的吸收。
6、不宜空腹时饮用牛奶。有人觉得早晨空腹时喝牛奶最易被吸收,其实,这时喝进去的牛奶很快会将蛋白质转化为能量消耗。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。
作为生活中的重要营养品和食品,牛奶正在被越来越多的人群接受。营养专家建议,一天之中有三个“最佳时间”:早餐后1-2个小时、下午4时左右和晚上睡觉前饮用牛奶效果最好。
1、早餐后1-2个小时:牛奶有催眠镇静作用,早晨正是女性精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点。早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%,早餐时喝一杯牛奶,再配合鸡蛋或面包,就可以提供充足的营养。早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
2、下午4时左右:在晚餐前饮用牛奶比较好。
3、晚上睡觉前:因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对女性的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于女性的休息和睡眠。
晚上喝牛奶有一定的好处。
1、有助睡眠牛奶中含有α-乳白蛋白,这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友,可以在睡前,稍微喝点牛奶。
2、补钙夜晚睡眠时,是人体补钙的最佳时段。而牛奶中所含有的钙物质,是最容易吸收的一种。而且还含有磷、钾、镁等多种矿物,睡前喝一杯牛奶,对身体机能,有很好的保健作用。
3、阻止重金属物质的吸收。夜晚,人体不仅仅会加大对食物中,有益成分的吸收,也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶,能在一定程度上,减少这种吸收。
那么睡前喝牛奶不利的方面有哪些呢?
肥胖:牛奶中含有3.5-4.2%的脂肪,这是非常高的一个数值,对于容易肥胖的人群。睡前即使喝牛奶,建议最好喝脱脂牛奶。
睡前禁忌的五种食物是什么
1、辛辣食物。其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。
2、咖啡因。很多人都知道,含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。
3、油腻食物。油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢;让它一直处于工作状态,也会导致失眠。
4、有饱腹作用的食物。还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。这些食物有豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
5、酒类。睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠,但最近的研究证明,它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。