便秘我就吃这些 再也不用开塞露了

　　经常久坐的上班族可能都有便秘的困扰。便秘久了，就很容易形成宿便，从而导致肠道环境恶化，进而形成痘痘或者皮肤粗糙，而且免疫力还会下降。对于便秘的治疗，大部分人的看法都是采用食疗。那么，长期便秘吃什么食物最好？

　　蔬菜类

　　1、魔芋

　　魔芋自古就有“去肠砂”之称，在日本它被誉为“胃肠清道夫”。它富含的“魔芋多糖”这种膳食纤维，不会被人体消化吸收，通过肠道时会吸水膨胀，把黏附在肠壁上的宿便吸附掉，一起排出体外，从而起到清肠通便的作用。

　　2、卷心菜

　　卷心菜在蔬菜里也以高纤维著称，能刺激肠道，起到消除宿便作用。卷心菜还富含维生素C、维生素E以及能提高血液里钙离子浓度的维生素K，因此还有不错的美肤功效。

　　3、红薯

　　生红薯切开后，切口会分泌白色黏液，这种黏液具有防便秘的作用。需要注意的是，红薯最好别空腹吃，否则容易引起烧心。

　　4、海藻

　　各种可食用的海藻如海带、紫菜等均富含膳食纤维，具有消除便秘的作用。其中紫菜富含异常柔软的膳食纤维，每100克干紫菜中含的量为4.8克，是人体肠道中的“清道夫”，可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物，有利于体内有害物质的排泄，并能有效防止直肠癌和便秘的发生。

　　水果类

　　香蕉

　　它的碳水化合物(糖类)含量很高，像苹果、梨、西瓜等水果含糖量约10克，而香蕉高达28克。不仅如此，香蕉的膳食纤维含量也很丰富，通常100克的新鲜水果膳食纤维含量约1克，而香蕉则高达3.1克。除此之外，香蕉还含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。很多人在日常生活中如果出现便秘的现象的话，通常都会想到多吃香蕉来润肠通便。

　　猕猴桃

　　它不仅可以快速的将体内堆积的有害代谢产物清除外，还能很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。所以每天早晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。

　　柚子

　　它具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛、治便秘等功效。柚子含有丰富的维生素和钙质物质远远超过了其它的水果。它含有维生素C是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。除此之外，它还含丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。

　　便秘的饮食规则

　　1、以五谷杂粮和根茎类为主食：平日可以糙米、胚芽米取代白米煮饭，若能酌加燕麦、薏仁等营养谷物更好；要吃面包、面条时，宜选择全麦制品。另外，番薯、马铃薯等根茎类通便效果也极佳。

　　2、多以豆类取代肉类：以豆类及其制品（如豆腐）取代肉类，可收高纤、无胆固醇与抗氧化之效，而豆浆与豆奶（将豆类研磨成粉与牛奶混和）也是很棒的通便饮品。

　　3、常吃乳制品：夏季经常便秘吃什么好？牛奶是天然的缓泻剂，便秘患者若在睡前饮用150～200CC牛奶，次晨就易产生便意。另外，也可以多吃优酪乳、乳酪、优格等发酵乳制品来补充益菌，调整肠胃机能。

　　4、研究发现，金相伴花粉中含有大约10%善食纤维，这些膳食纤维具有良好的改善便秘的作用，其中包括有纤维状碳水化合物（纤维素），基科碳水化合物（半纤维素和但白糖等）填充类化合物（木质素）等，这些纤维素能使大便变稀、变软，同时还能使肠道活动功能增强，促进肠道蠕动，增加排便功能。

　　5、补充足够水分这是解除便秘的重要方法，建议每天至少要喝1700CC的水，夏天甚至要喝到2500～3000CC。而且，最好每天一起床就喝杯500CC的冷开水（冬天可喝温开水），以促进便意。不爱喝白开水的人，也别用咖啡、浓茶、可乐等含咖啡因的饮料取代，因为它们会利尿且抑制肠道蠕动。若实在受不了白开水，不妨改喝营养的胡萝卜蜂蜡汁、和肠道保养和顺畅的的花草茶、蕃楸草、梅子汁及小麦草汁。

　　长期便秘的人容易皮肤粗糙，暗淡无光，而且还会有痘痘的困扰，所以从基本的饮食开始入手，并且慢慢融入运动，赶走便秘不是梦。