不说不知道 这些果蔬吃不对会伤人

　　大家都知道，多吃果蔬是对我们的身体有益的，但是你知道吗？有些果蔬是不能够乱吃的，比如说患有糖尿病的病人就不应该吃糖分过高的果蔬，否则会危害健康，下面就带大家一起了解一下吃果蔬的注意事项。

　　哪些水果不能乱吃

　　苹果

　　苹果高营养水果。含有大量糖类和钾盐，其中含有很少的钠，钾与钠的比例悬殊比较大，有心脏病，心肌梗塞的患者是不利于健康的；正常人一般每天1-2个即可。

　　柿子

　　柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块。

　　山楂

　　很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。

　　荔枝

　　荔枝味道十分口渴，但是不宜多吃，荔枝所含大部份是果糖。如果一次性吃太多会导致血糖含量比正常血糖降低造成低血糖。产生出汗，乏力，腹痛，严重引法死亡。

　　鲜枣

　　鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。

　　猕猴桃

　　猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这越来越冷的季节里，胃病（脾胃阳虚）患者应当不吃猕猴桃。

　　常见的果皮也有毒？

　　除了以上的果蔬在进食的时候要多注意之外，以下的果蔬皮也是进食的禁忌。

　　1.红薯皮。红薯长期生长在地下，表皮与土壤直接接触，许多有害物质就吸附在红薯皮中。而且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。此外，街边烤红薯摊为节约成本多选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中，所以烤红薯连皮吃有致癌风险。

　　2.土豆皮。土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用，可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。

　　3.荸荠皮。荸荠生于水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同时还含有寄生虫。生吃荸荠皮，会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外，荸荠皮中含淀粉较多，糖尿病患者应慎食。

　　4.柿子皮。成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，因此吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，即柿石。这种物质易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。

　　饮食对于我们来讲是非常重要的，尤其是果蔬的进食，果蔬在我们的生活中扮演着非常重要的角色的，所以在饮食的时候我们一定要注意正确的食用果蔬，以免食用错误引起身体的不适。