2016-06-15 21:08 来源:网友投稿 作者: 康书兰
【2016年6月2号 讯】端午节是我们的传统节日,端午节因伟大诗人屈原而得名,但是节日发展到今天,端午节的意义不仅是为了纪念诗人屈原,而是逐渐地成为我们又一个团圆的节日。端午节的传统就是吃粽子,但是你知道粽子怎么吃才健康吗?下面,小编就带大家一起去看看吧!
粽子是桌子上的珍品,这毋庸置疑,但是随着端午节的历史越来越长,粽子的种类也是越来越多,各种味道的粽子让人目不暇接。可是并非人人都可以吃粽子,就算可以吃,也要适量,过犹不及,否则会伤身,这是医生给我们的金玉良言。
那么如何吃粽子才健康呢?首先粽子应该趁热吃,因为有的粽子里面有油脂和肉,冷吃的话会影响消化。其次消化不良的人应该选择清爽的北方小枣粽子,容易上火的人吃粽子的话不要搭配牛羊肉类、油炸食品和过辣的菜。胃酸过多的人最好不要吃甜粽子,否则会有烧心感,还是吃咸味的肉粽好一些,再搭配较多的蔬菜。最后一点,吃粽子时应细嚼慢咽,吃完粽子后应增加运动量,从而促进肠胃蠕动。
如果是吃超甜的粽子,如枣泥、豆沙等粽子,需要在吃完之后喝点薄荷茶、绿茶来增进葡萄糖的代谢,这样可以清热去腻。如果吃的是特别油的粽子,就要喝点普洱茶、菊花茶、山楂茶来帮助消化。心血管病患者、老人和儿童、胃病、肠道病患者、糖尿病患者不宜食用粽子。