夏季这样吃黄瓜最好，清热解毒又健康

　　黄瓜是瓜类中大家比较常见的一种蔬菜，大家应该都知道黄瓜的功能很强大吧，能吃能用还能美容。而且是难得的一年四季都能吃到的食物之一哦。生吃熟吃都能给我们带来不一样的体验。

　　其实黄瓜属于天瓜类的食物，性凉，所以能够帮助我们去除湿热，帮助消化排毒利尿。尤其在夏天吃黄瓜还能帮助我们清热解毒呢。所以黄瓜的花样做法还是很让人们追捧的哦。

　　不仅是这样，对于减肥的人群来说，黄瓜也是一种帮助减肥的神器呢。因为它的强大功能，所以人们都愿意以各种方式将黄瓜摆上自己的餐桌，这样既能够养生还能够美容。今天小编就给大家总结几种黄瓜在夏天的花样吃法吧。

　　1、生拍黄瓜

　　因为黄瓜既能够生吃也能够熟吃，所以在夏天这种凉拌菜特别抢手的季节，将黄瓜拍一拍了调调酱，就摆上餐桌是再简单快捷又下饭的一种方法了。夏天的闷热让我们很容易口干舌燥，这时候要是来上一碗在冰箱中冰镇过的腌制拍黄瓜该有多幸福啊。要是喜欢的话，还可以根据个人口味将酱料调成不同的口味，即使是最简单的黄瓜也能吃出很多种不同的味道哦。

　　但是黄瓜毕竟是属于凉性食物，所以老人、小孩和脾胃不适的人群就不能吃太多。

　　2、黄瓜汁

　　黄瓜榨成汁能够在夏天给人带来别有一番风味的口感，还能够预防夏天多发的各种口腔疾病呢，而且制作方法也很简单，在家中随时都能喝到新鲜的黄瓜汁哦。因为黄瓜中含有大量的维生素，所以对于炎症都有一定的缓解功效。另外如果嘴巴中有口腔溃疡的话，喝黄瓜汁也能够起到促进伤口愈合的作用。如果不喜欢味道偏淡的话，还可以根据个人情况加入一些蜂蜜哦。

　　3、黄瓜皮茶

　　人们吃黄瓜的时候大都喜欢将黄瓜皮去吃掉，觉得这里面残留了很多农药或者是细菌，确实，如果不清洗干净的话不排除有残留细菌的可能，但是黄瓜皮只要洗干净了还是一枚很好的清热去火材料呢。将黄瓜皮冲水喝，在夏天就能够起到最简单的消暑作用了。

　　黄瓜的功效

　　1、预防肿瘤

　　除了所有蔬菜都共有的丰富的维生素之外，黄瓜中还含有独特的葫芦素，这是一种能够帮助人体提高免疫力功能的营养元素，所以在夏天为我们带来清凉的同时还能够起到抗癌的作用。癌症患者也可以多食用黄瓜来杀死身体中的癌细胞，平常人们也可以多吃黄瓜来抵抗肿瘤。

　　2、减肥瘦身

　　减肥达人都知道黄瓜是一枚减肥利器，主要是黄瓜中的脂肪含量少，又含有丰富的纤维素和各种维生素，能够帮助我们去除油脂的同时还不会带进来额外的脂肪负担，从而达到了减肥的最终目的。

　　3、预防酒精中毒

　　经常有人在喝醉酒后用黄瓜来醒酒，或者是在喝酒的时候用凉拌黄瓜来做下酒菜，这不是没有道理的。因为黄瓜中含有特殊的一些营养酸，能够帮助我们保护肾脏。尤其是对于饮酒的人来说，肝硬化已经是不可避免的事情了，还可以通过多吃黄瓜来辅助治疗肝硬化的病症哦。同时能够在喝酒的时候帮助防止酒精中毒呢。

　　4、抗衰老

　　黄瓜含有丰富的维生素，那怎么少的了维生素E呢，这是一种能够保护细胞膜的抗氧化成分。所以黄瓜还有抵制细胞的衰老，从而达到保护肌肤的作用哦。另外，黄瓜中的黄瓜酶还能够增强细胞的活性，帮助保持皮肤的活性，保持肌肤的年轻哦。

　　要知道，黄瓜小，但是作用大呀，尤其是爱吃黄瓜的人，在这个夏天千万别客气哟。让健康和美丽来的更猛烈些吧。减肥、排毒、恢复年轻，吃对了黄瓜就能一次美回来哦。