乳酸菌饮料:无用的“保健功能”

　　【2016-6-12日 讯】 现在有一种饮料售卖得非常火爆，那就是主打乳酸菌的饮料。如果你经常看电视就会发现，这一类饮料的广告非常多，其中对产品的主要宣传就是益生菌能够促进肠胃蠕动，进而帮助身体通便、排毒。那么，这种益生菌真的像广告中说的这么有效吗？

　　益生菌是什么？

　　细菌分为很多类，其中一些对身体有益的细菌便被统一称作"益生菌"。因此益生菌指的并不是单纯一种或者几种细菌，而是所有有益细菌的总称。而目前在饮料中加入的益生菌是乳酸菌，这种细菌在类似饮料中的含量是很大的，大约可以达到100万个/毫升，因此也就成为一大卖点。

　　乳酸菌饮料有用吗？

　　益生菌想要真正起到效果，是必须同时满足三个条件的：首先是选择的细菌种类必须是有益的；其次要保证有充足的数量，并且保证其活性，否则是没有效果的；最后就是要保证它们可以到达肠道中。经过科学家的研究发现，乳酸菌饮料其实是很难达到上述的全部条件，因此效果是有限的。

　　警惕乳酸菌饮料含糖量

　　而且，益生菌饮料特别是乳酸菌饮料也有不少缺点。首先就是含糖太多。常见的益生菌饮料100ml就含糖15克左右，比可乐含糖（10g/100ml）都要多。此外，乳酸菌饮料中蛋白质和钙含量通常只有牛奶和酸奶的三分之一，不能用来替代牛奶或酸奶。

　　因此，乳酸菌饮料虽然看起来是对身体有保健作用的，但是其真正的营养价值很低，并且含糖量高。如果是想要减肥的人群建议不要购买，而有糖尿病等疾病的人也尽量避免。同时提醒大家，益生菌饮料需要冷藏保存才能保持菌类活性，常温下是无效的。