蜂皇浆的作用与功效 科学食用皆能受益

　　蜂皇浆也叫蜂王浆，有点像哺乳动物的乳汁，故又名蜂乳，是天然的营养滋补保健佳品。蜂皇浆是蜜蜂在蜜粉源植物上采食了花粉、花蜜的有效成份后，经过其营养腺加工升华而成，含有丰富的维生素、蛋白质及近20种氨基酸和生物激素，是人类可以直接食用的唯一高活性成分的超级营养食品。

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　　有科学家总结了蜂皇浆的主要功效分别是：调节血压，健脑益智，镇静安眠，滋补神经，护肝防癌，美容护肤，延年益寿，增强造血功能等。

　　蜂皇浆的药理作用

　　1、对心脑血管疾病有预防和治疗作用。长期食用蜂皇浆能有效改善血管硬化、三脂异常及心律不齐症状，还能很好地调节血压，对糖尿病等疾病也有很好的疗效。

　　2、蜂皇浆含有丰富的营养素物质，经常食用能有效改善营养不良，补充脑力体力，改善精神和情绪。

　　3、蜂皇浆有止痛、消炎及促进伤口愈合功能，可抑制大肠杆菌，结核杆菌，表皮癣菌，化脓球菌等十多种细菌生长。蜂皇浆和蜂蜜调配制成的外用沙条，敷于冻伤、烫伤等创面上，消炎、止痛、改善创面血循环及营养的效果要好于凡士林等外用沙条。

　　4、蜂皇浆含有球蛋白，能明显提高人体的免疫力，长期食用蜂皇浆会使人体力充沛，可以减少感冒和其它疾病的发生机率。

　　5、蜂皇浆能抑制癌细胞的扩散，对癌症起到很好的预防和抑制作用。

　　6、蜂皇浆含有丰富的蛋白质和维生素，还含有超氧化物歧化酶，是一种珍贵的润肤美容用品，坚持长期使用，会使皮肤红润、光亮。

　　7、蜂王浆含有铁、铜等合成血红蛋白的物质，有使骨髓造血功能兴奋的作用，可增强造血功能，临床中已用于贫血等疾病的辅助治疗。

　　蜂皇浆的用量和食用方法

　　1、服用剂量：

　　因蜂皇浆没有毒副作用，所以没有严格的剂量要求。普通人营养保健每日10克，早晚各一次;体弱者或疾病恢复期每日10-15克，早晚各一次;重症患者每日20-30克，每日3次。年老体弱及疾病较重者，可适当加量。高血脂、高血压、冠心病等心血管疾病患者，可清晨服用或睡前2-3小时服用为佳。

　　2、服用方法：

　　通常采用舌下含服法，即直接把蜂皇浆放在舌下含化吞服。也可温水冲服，水温不超过50℃。还可兑蜂蜜服用，把蜂皇浆与蜂蜜按1：5或1：10的比例调匀服用，蜂蜜比例大些更有利于保存，每次可服20-30克。最后一种方法是泡酒喝，把蜂皇浆和白酒按1：5或1：10的比例调匀服用，饮用前要摇匀。

　　3、注意事项：

　　蜂皇浆一般在空腹时服用效果最好，坚持服用效果就会显现，不能用沸水冲泡，健康儿童不要服用蜂王浆。

　　蜂皇浆的贮存

　　可以把蜂皇浆放在冰箱里冷藏或冰冻，4℃左右时冷藏期是3个月，零下5℃左右冷冻可保存一年，零下18℃以下可保存两年以上。还可把蜂皇浆加入蜂蜜中调和，在室温下可以保存3-5个月。

　　蜂皇浆的确是个好东西，对人们的健康有非常多的好处，普通人和适应者可经常食用，但有些人如过敏体质者、肠道功能紊乱及腹泻者、长期患低血压与低血糖者、孕妇及手术初期者、湿热阻滞及肝阳亢盛者以及10岁以下的儿童不宜食用。