降火的蔬菜 上火吃什么蔬菜比较好

　　现在大家的工作压力都非常的大，所以就会导致很多人出现上火的情况，上午左右会出现脸上长痘痘，口腔溃疡，喉咙干燥肿痛，口干舌痛，虽然也不是什么特别严重的疾病，但是上火了以后也会非常的难受，下面小编来给大家具体的介绍一下，喜欢上火的人吃哪些蔬菜比较好，大家一起来了解一下吧!

　　苦瓜，有研究发现，苦瓜是一种非常好的降火的食物，苦瓜里面有一种活性蛋白质，可以激发身体里面的免疫系统的防御功能，这样就可以增强抵抗能力，清除体内的一些有害的物质，是一种非常好的降火能手，苦瓜的吃法也有很多，大家可以凉拌也可以炒制，在榨汁机里面榨过以后直接喝也是非常不错的，如果你实在忍受不了苦瓜的味道，那么可以再切成片，以后在盐水里面泡一会儿，这样苦味就会减轻。

　　莴笋，吃过莴苣以后，大家会感觉味道有点苦，这样就可以刺激消化酶的分泌，可以起到降火，清热化痰的作用，莴笋可以炒菜吃也可以凉拌，大家可以把莴笋切成条状，在开水里面焯一下，然后捞出来，放上盐和油，还有其它的一些佐料，这样就可以吃了。

　　芹菜，有研究发现，芹菜可以起到去肝火，解郁热的作用，在空气比较干燥的时候，人们往往会觉得口干舌燥，浑身都不舒服，这个时候经常吃一些芹菜的话，可以帮助清热解毒，还可以祛除疾病，强壮身体，不仅是如此，如果肝火过旺，和经常失眠，头痛，皮肤比较粗糙的人，也可以多吃一些芹菜，便秘的人也是可以多吃芹菜的。

　　上面给大家介绍的就是经常上火的人，吃哪些蔬菜比较好，现在大家应该也有所了解了吧，平时因为种种原因，我们会出现上火的问题，这个时候你可以在蔬菜上面做出一些调节，这样就可以让我们的身体更快地恢复健康，今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。