拉肚子吃什么 小孩拉肚子怎么办

2017-07-07 15:36 来源:网友分享

一、拉肚子饮食要注意哪些

  少吃高蛋白食物
  不管是什么原因所导致的拉肚子症状,在这段期间应该注意饮食方面的调整,对各种饮食禁忌必须要了解。其中就是高蛋白食物,这类食物很容易导致腹泻情况加重,甚至还会严重的影响到肠胃的正常消化功能。尤其是一些慢性腹泻患者病程长,并且还有经常反复发作的特点,因此很容易影响到食物消化吸收,并造成体内贮存的热能消耗。
  低脂饮食
  腹泻期间的患者饮食应该尽量以低脂以及少渣为主,这样才可以有效的治疗以及缓解腹泻等症状。与此同时还要注意控制脂肪类食物的摄取量,一般情况下患者每天对脂肪的摄入量应该控制在40g左右,如果摄入过多的话很有可能会加重肠胃负担,同时还有可能会刺激肠胃从而导致腹泻加重。因此除了动物类食物之外,对于植物油也要限制摄入
  禁忌食物
  拉肚子期间有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重肠胃负担,甚至导致腹泻的情况更加严重。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。还有一些不容易消化的食物,在腹泻期间同样要禁忌食用,如火腿、香肠、腌肉等
  忌酒
  腹泻期间的患者还要注意养成良好的饮食习惯,对于一切可能会导致腹泻加重的食物都应该尽量避免食用。比如像酒精饮品,不管是红酒还是白酒,拉肚子患者都要坚决禁止。同时还要注意饮食最好是以清淡为主,各种肥甘厚味食物同样要少吃或者是不吃。

二、成人拉肚子推荐的食谱有哪些

  冰糖山药羹
  1、将山药洗净,削去皮,切成小块,山楂糕切成菱形小片,备用。
  2、锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药糯软,糖汁浓稠,撒入山楂糕片拌匀,即可食用。
  栗子炖羊肉
  1、将羊肉洗净,切块。将栗子去皮取肉,洗净。
  2、锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。
  清蒸山药段
  1、将山药洗净去皮,切成约3厘米长的段,再顺长剖成2、3条;将桃洗净弃核取其桃肉待用。
  2、将锅内倒入花生油,烧至7成热时放入山药,炸至边上有点儿黄时捞出。
  3、将红枣放入碗内,再放入青梅,然后把炸好的山药条整齐地码在碗内,撒上糖,上屉蒸熟取出,山药扣在盘里,备用。
  4、炒锅内倒入蒸山药的糖水,烧沸后加入适量糖,用淀粉勾芡,放入少许香精,淋少许猪油,出锅浇在山药段上,将菠萝、桃肉等水果围在盘边,即可食用。
  莲子肚片汤
  1、猪肚切片;莲子加水适量蒸酥。
  2、猪肚放入锅内,加入清水、姜片、绍酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫。
  3、转用文火煮酥后,放入莲子(莲汁),加入精盐、味精、绍酒调味,撒上葱花即可。

三、宝宝腹泻的食疗法有哪些

  1、煮苹果。煮透的苹果有收敛的作用,每天给宝宝吃一个,有助于缓解宝宝拉肚子的情况。煮苹果时要隔水煮,或者加些冰糖,这样宝宝比较喜欢吃。
  2、蛋黄膳:将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白,用蛋黄放在锅内小火熬炼取油,1岁内婴儿每天一个蛋黄油,分2—3次服,3天为一个疗程,治疗腹泻,并有补脾益胃止泻作用。
  3、焦米汤:先把米粉或奶糕研成粉,炒到颜色发黄,再加适量的水和糖,然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热,它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。
  4、胡萝卜汤:胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠粘膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。
  5、栗糊膳:用3—5个栗子,去壳捣烂,加水煮成糊状,加糖调味后食用,每天2—3次,有温中止泻作用。另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。
  6、稀饭。当宝宝拉肚子时,多给宝宝喝稀饭,既容易消化,又有营养。宝宝拉肚子时不要吃过硬的食物。在熬稀饭时要熬的烂一些比较好。
  7、软面条。当宝宝拉肚子情况出现好转时,可以给宝宝煮些烂乎的面条,适当加一些青菜。这样能进一步给宝宝补充营养,宝宝吃了也比较好消化。
  8、喝姜茶。当宝宝肚子受凉引起拉肚子时,可以给宝宝熬制些姜茶,要把姜切成碎末,煮开水后放入姜末,然后放入少量的熟茶,每天给宝宝喝一些能缓解宝宝拉肚子的症状。
  9、山楂麦芽水。当宝宝因消化不良引起拉肚子时,可以给宝宝煮些山楂麦芽水喝,效果不错,麦芽要选用炒熟的,山楂3—5个就可以了。再加上些红糖比较好。

四、孩子拉肚子时怎么去预防脱水

  1、焦米汤:将米粉或奶膏研磨成粉,炒至焦黄,再加水和适量的糖,煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化,它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用,是婴儿腹泻的首选食品。
  2、苹果泥:苹果是碱性食物之一,其中蕴含丰富的果胶和鞣酸,果胶和鞣酸有止泻的功效。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成两半,用调匙刮成泥状即可。
  3、适当加粗粮:食物越来越精细,对宝宝来说不是太好;这样不仅会娇惯了宝宝的胃,使肠胃蠕动变慢;还会影响宝宝的咀嚼能力和牙的生长,使牙齿变得脆弱。偶尔吃粗粮,杂粮,比如玉米粥,山芋粥,黑米,小米(最有营养,而且健脾),各种豆类坚果都是不错的选择
  4、口服补液盐 脱水是儿童腹泻最大的危害。脱水不仅指的是水粉的丢失,同时还有电解质的丢失。严重脱水可能造成大脑器官的损伤甚至危机生命。家长应该给孩子服米汤,苹果汁等含有糖,盐,水分的混合体。含糖的温水或者含盐的温水是没有用的。药房能买到的“口服补盐液”是最佳选择。 口服补液盐里面除了含钠、钾等盐离子外,还含有葡萄糖,是按一定比例调配的,建议家中常备。 对于成品口服补液盐,WHO有全球统一使用的推荐配置标准,目前推荐的是口服补液盐III。严格按说明书要求的加水量调配溶液,过浓和过稀都不利于纠正脱水,提倡现喝现配,调配好的溶液如果不能一次服完,需要冰箱保存,若24小时还不能服用,应丢弃。补液时建议用勺或针筒少量多次喂服,每一到两分钟5ml,每小时150-300ml,三到四小时内快速纠正脱水症状,或保证三到四小时内总量在每公斤体重50-100ml左右。

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