特色民俗助阵岭南端午 双烹粽“触网”生意火

2016-06-12 15:54 来源:网友分享

  端午佳节,广东南雄市珠玑古巷9日举行盛大的端午节庆巡游,当地民众游茅船唱龙船歌、扛太子菩萨及珠玑“飘色”,以特色民俗来纪念屈原和“驱瘟神”太子萧统。

  珠玑古巷被誉为“广东第一巷”,是广东仅有的一条唐代古巷古道,有广府人故里之称。

  当日上午,珠玑古巷内热闹非凡,迎游茅船正式开始。走在队伍的前方是珠玑“飘色”,只见孩子们都穿上了特质的传统服饰,扮演张九龄、胡妃、黄贮万、萧统太子等珠玑古巷的有名人物,祈求村庄风调雨顺,村民平安健康。

  巡游队伍中,村民们扛着茅船、唱着龙船歌,敲锣打鼓,舞动雄狮,行走在古巷和村子的每一个角落,把祝福送到千家万户。

  饮雄黄酒也是珠玑巷端午节的重要习俗,村民们挑着雄黄酒穿街走巷,路过的人都可以喝上一杯,据说可以驱邪祛病。

  美食“触网”:潮汕“双烹粽”生意火

  随着电商的快速发展,不少传统企业搭上“互联网+”快车,做工细腻、用料精良的潮汕传统“双烹粽”也“触网”。

  “汕头老字号品牌”周李记粽球的蔡师傅说,如今粽子口味推陈出新,但卖得最好的始终是“双烹粽”。今年网购粽子成为热潮,自农历五月初一起,网上和店里粽子日销量达上万个,供不应求,每个粽子价格在6元到十几元人民币不等。

  网络公开资料显示,端午节期间,汕头特产、潮汇、潮汕美食农家店等网店的“双烹粽”销售进入高峰,多个网店日均1000笔交易以上,有的甚至单日营业额达60000元人民币以上。客户可通过支付宝、微信转账、网银来实现在线结算,方便快捷,深受消费者喜爱。

  品牌打造:德庆竹篙粉登顶“岭南第一粉”

  9日,位于德庆县城东的竹篙粉风味小吃街正式开张。以经营德庆竹篙粉为主的首期19家商铺在这里扎堆经营,吸引了近万名游客和本地食客光顾。

  一直以来,德庆竹篙粉被誉为“德庆一绝”,人们常说:“到龙母故乡德庆不尝一下竹篙粉的味道,就算白来一趟!”当日开业的竹篙粉风味小吃街,把分散经营的竹篙粉店集中一起,统一管理,既为广大商户提供充足稳定的客源,也迈出打造“德庆竹篙粉”特色品牌的第一步。

  竹篙粉风味小吃街开张仪式上,世界(粤菜)厨皇会中国地区主席、广州烹饪协会秘书长邓广荣为德庆竹篙粉颁发了“岭南第一粉”荣誉牌匾。

  车流大增:广东高速24个路段现拥堵

  端午节小长假(6月9日至11日)来临,恰逢中国内地高考结束,加之迎来“龙舟水”气候,广东高速路车流量大幅增加。9日,广东高速有24个路段出现拥堵或进行交通管制。

  广东省交通集团表示,9日端午节当天全省高速公路整体处于流量较为饱和状态,6月11日出现将返程客流高峰,提醒返程民众需注意交通安全,避让高峰拥堵时段。

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