民俗养生专家高巍：清明时节话养生

清明时节话养生

清明节既是节气，又是节日，同时，还是上巳节、寒食节和清明节三个节日的结合，是春天里最大的节日。在春天的六个节气当中，清明位居第五，是春天的特色最鲜明、最丰富的事情。春通“蠢”，意在动起来，以符合“阴阳合而万物生”的节气主题。古代人们在这一天会开展丰富的民俗活动。比如：放风筝，荡秋千，射柳，拔河，载葫芦等，就连传统的扫墓活动，也往往跟踏青结合起来，以适应节气变化的特点。

毕竟，人是大自然的重要组成部分，会随着大自然的变化而不断进行调整。丰富的民俗活动，正是体现了人类主动适应自己，从饮食、起居、运动、防病等多个方面进行的调整。这当中不光有运动，更有精神的升华。象寒山介子推的传说，就是把对国家尽忠，为父母尽孝这些中国人的传统理念，加以文学化的人格体现。所以，这一传说不仅丰富了寒食节的内容，而且成为清明节的精神来源。在这一基础上，衍生了为先烈扫墓，怀念祖先的清明节重要活动。

再加上北京的寒食十三绝、南方的青团、桃花粥、江米藕、田螺、糯米酪、鸡蛋，特别是介子推家乡——山西的子推燕（饼）枣馒头、润饼等丰富的清明寒食，更把春天里的这一节日发展的有声有色，在民众中产生巨大的吸引力，延续千年不衰。

唐朝的诗人孟浩然《大堤行》中提到：“岁岁春草生，踏青二三月”。春暖花开，万物复苏，到处是一派生机勃勃的景象。在这美好的时节里，投身大自然，踏青郊野，或登山远眺，或信步观赏，都可以算是人间乐事。

按照五行的说法，春天主木，因为春天万物生发，与木的生长类似。五脏之中，肝正好对应于木，特点是舒展向上，不受拘束。因此，春季肝火偏旺，需要格外保护，特别是冬季往往带来脾胃郁热，肝肾虚损，到了生发的春季，必然带来肝气旺，以致心烦失眠，烦躁易怒，特别是头晕目眩，眼睛干涩，口苦咽干等。加上天气刺激，清明节扫墓，思亲而睡眠少，情绪激动，饮食、起居不规律等等，都会给肝带来负担。

古人强调：“人卧血归于肝”，主张春季应“夜卧早起”，尽量少熬夜。尤其是青少年和中年人，一天要保证睡眠要达到8小时，60岁以上的老人要不低于6个小时。尤其是女性，更应该少熬夜，保证睡眠，以防止肝郁血虚的发生。

春季养肝正当时。在阳气上升的季节，要通过调整饮食起居、涵养情志，重点保护好肝脏。银耳有助于保护肝脏，提高肝脏的解毒能力。此外，还可以吃些核桃、开心果等坚果，疏肝理气。要保持膳食平衡，少食味厚的食物。

养肝的关键，还在于调整情绪，既不要暴躁，也不可过悲、易怒。要学会保持平和、愉悦的心情，增强个人修养，不必为一些小事去自寻烦恼。走出家庭，融入自然，和朋友在一起，共同去感受大自然的无穷魅力，自然有利于我们身心的调整。而这也正是清明节给我们的提醒。

专家介绍：

高巍，1958年生，北京市人，长期从事民俗文化的研究推广工作，现为北京民俗学会会长，北京市非物质文化遗产保护专家委员会委员。著有《北京民俗史话》、《中国非物质文化遗产》、《幡鼓齐动十三档》、《四合院———砖瓦建成的北京文化》、《燕京八景》、《漫话北京城》、《顺时养生》（光盘6张）等。近年来，在中外电视、广播电台、网络、报纸和期刊等媒体，宣传民俗文化，特别是节庆文化，以及北京史地、国学等内容，受到广泛好评。