强降雨致菜价上涨 当季果蔬更健康

　　【2016年9月6日 讯】自入汛以来，国内多个省市遭受连续不断的强降雨，使得各个省市的农产品遭受损害，各地交通运输也受阻，从而导致了瓜果蔬菜供不应求的现象，引起菜价上涨。各种当季蔬菜、瓜果价格居高不下，也是让买菜吃的民众吃不消，特别是叶类菜。相反地，肉类，粮油价格却有些下降。各地部门已开始实施一些补救政策，帮助老百姓减少损失，同时调控菜价。

　　越来越新颖的大棚种植方式和便捷的运输方式使得全国各地的瓜果蔬菜能够相互流通，使人们能尝到全国各地的果蔬，但也存在一些问题，就是果蔬不应季，营养还能有吗?对身体健康有无损害?所以人们都更青睐于食用应季的蔬菜水果了，因其新鲜，健康。那么每个时间段应季的果蔬有哪些呢?一起来看看吧。

　　春季蔬菜有：莴苣，春笋，花菜，菠菜，青菜。春季水果：枇杷，樱桃，

　　夏季蔬菜有：夏季的瓜类最丰富，如苦瓜，南瓜，丝瓜，黄瓜，冬瓜;以及空心菜，番茄，茄子，豇豆等。水果有：西瓜，梨子，芒果，火龙果，李子，龙眼，荔枝，桃子等。

　　秋季蔬菜：夏末到秋初这段时间果蔬基本相同。主要是空心菜，秋葵，莲藕，白菜，花菜，茄子，山药，冬瓜，辣椒等。秋天的水果有：橘子，柚子，甘蔗，石榴，葡萄等。

　　冬季蔬菜：红油菜，莴苣，油麦，红、白萝卜，圆白菜，洋葱，花椰菜等。冬天水果就比较少了如，柚子，橙子，甘蔗等。

　　看完这些相信大家对每个季节的瓜果蔬菜都有了写了解了。所以无论是什么季节，尽量多使用当地、当季的瓜果蔬菜，即能保证新鲜度，又能保证健康。相反，不应季的外地果蔬价格比较贵，新鲜度也没有当地、当季的蔬菜的好。