2017-01-09 21:03 来源:网友分享
孕妇吃无花果可以吗?无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。无花果能够促进消化,润肠通便,还有降血脂、降血压等多种功效,对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品。
无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。
孕妇最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯。同时,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。
无花果干倒是常见,鲜无花果可能不常在水果摊上见到其踪影,所以很多人都不知道鲜无花果要怎么吃。下面就跟着小编一起来涨涨姿势吧!
第一,生食。鲜无花果熟透了后,果实捏起来软软的,将其洗净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃。或者洗干净无花果后,把它掰开,然后用勺子挖里面肉吃。
第二,煲汤或者煮成糖水。无花果煲汤,味道清香还具有润肠通便,清热降火的功效。无花果也还可以和冰糖一起蒸食,可治疗由肺热引起的咽干、声音嘶哑。
无花果冰糖水的做法
材料:新鲜无花果、冰糖、清水各适量
做法:
1、挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液)。
2、将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。
成熟的无花果呈紫红色,尝起来甘甜如蜜,它有健脾胃、清湿热、消肿解毒及润肠通便等功效。颇受人们喜爱,那么无花果要怎么挑选呢?你知道吗?下面我们一起来看看吧。
首先,可以看看外表,无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些。
其次,可以用手摸,用手摸无花果,要选择柔软,但不是糊状的。无花果分夏季、秋季两种,一般夏季的无花果个头大,质量也比较好,而秋季的个头相对比较小,质量稍差。
再者,可以闻味道,如果无花果发出一股酸酸的气味,一般代表无花果已经坏了,不宜购买。
另外,无花果的含糖量特别高,容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候,不要买前面裂嘴特别大的,而应该挑选那些果实上裂纹多一点,前面的口开得小一点的。
夏天是水果大量上市的季节,养生专家也常会建议大家根据自身体质挑选一些凉性或热性水果。那么无花果是凉性还是热性呢?我们不妨来了解!希望对各位带来帮助哦。
从中医的角度上来看,无花果性平,味甘,无毒,且具有健脾,滋养,润肠的功效。无花果主治消化不良、不思饮食,阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃,有助于视觉恢复。那么还有哪些人适合吃无花果呢?
对于消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者都是适合吃无花果的。
但需要注意的一点是,由于无花果的含糖量极高,如果是糖尿病患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;另外,大便溏薄者不宜多食。