红茶提神醒脑吗_ 答案是肯定的

一、红茶提神醒脑吗

　　红茶提神醒脑吗？答案是的。

　　红茶：是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶创制时称为“乌茶”。红茶茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开2分钟左右时，就有大约70％—80％的咖啡碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。

　　绿茶：即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，主要在于茶叶中的咖啡碱起到了提神益思的作用。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、消除疲倦、清醒头脑。

二、红茶有哪些呢

　　红茶不是指茶的品种，而是茶叶的一种加工工艺。红茶的种类较多，自然而然的产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶与红茶茶珍。下面详细为您介绍此三大类别。

　　1、小种红茶

　　小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它被称为正山小种，均原产于武夷山地区。正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶，后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。

　　2、工夫红茶

　　闽红工夫茶系、政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。铁观音红茶，主要产自安溪县蓝田乡黄柏村，为安溪县饮香茶叶专业合作社的最为特色。

　　3、红碎茶与红茶茶珍

　　红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。另外，世界很多地方均出产红茶，例如：印度（以大吉岭茶最为珍贵）、东非（以肯尼亚所产最为着名）、斯里兰卡（最着名的是锡兰红茶、印尼（以爪哇岛及苏门答腊为中心）

三、喝红茶可以减肥的吗

　　从中医的角度知道，红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。断食结束后，可持续减肥。下面为您讲解详细做法与断食法时间表。

　　生姜红茶做法：

　　材料：红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量

　　做法：把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡，等稍温后放入蜂蜜。

　　要点：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量一天饮用2至6杯就好。

　　生姜红茶断食法时间表

　　第一天：早：正常饮食 中：同上 晚：同上

　　第一天准备期可以正常饮食，但是注意晚饭后别吃任何东西，戒甜食和零食，可以喝蜂蜜水

　　第二天：早：胡萝卜生姜红茶（400ml） 中：同上 晚：杂粮粥 一天下来你会发现小肚子变柔软了，精神也集中了。

　　第三天：早：断食，喝生姜红茶2杯（400ml） 中：杂粮粥 晚：杂粮粥

　　第四天：早：生姜红茶 中：正常饮食 晚：同上 生姜红茶的制作方法

四、红茶和绿茶的区别是什么

　　绿茶减肥还是红茶减肥？这是困扰很多减肥人士的一个问题，各有各的说法，今天小编好好为大家分析一下，大家也可以根据自己的具体情况去分析哪一种适合自己。

　　红茶的减肥：红茶中含有咖啡因，可分解脂肪，将囤积的体脂肪分解到血液中，让运动时的燃脂力加倍。咖啡因也有利尿作用，可以刺激肾脏，扩张血管，提升水分代谢，排出多余的水分与老旧废物。 咖啡因还可活化胃液分泌，促进消化，但胃不好的人要小心不要摄取过量！只要每天早上起床后泡杯热红茶加入少许姜泥就可以温暖身体提升代谢，增加1天的瘦身力！

　　绿茶的减肥魔力：儿茶素帮助解腻消脂。茶饮中含有多酚、儿茶素、咖啡因、维生素C等，可抑制脂肪与醣类吸收，并且帮助脂肪分解与燃烧。持续饮用，能帮助养成不易发胖的体质。茶叶在摘采后 与空气中的氧气接触进行酵素氧化称为“发酵”而绿茶则跳过这项作业直接杀菁制成茶叶。由于未经过发酵过程，所以绿茶能保留大部分的营养尤其是能帮助燃烧脂肪的儿茶素。茶叶中的儿茶素也能促 进新陈代谢，持续帮助脂肪代谢。儿茶素属于单宁的一种，为绿茶涩味的来源。

　　其实无论绿茶或红茶都含有儿茶素只是目前认为未经发酵的绿茶儿茶素含量在茶叶中的比例较高。儿茶素能加强热能产生促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性 。所以用餐后喝1杯绿茶可防止血糖急速上升并减少帮助脂肪囤积的荷尔蒙分泌，在一定意义上讲，绿茶的减肥功效优于红茶。