孕妇的食谱有什么 孕期保健知识有什么

一、孕妇的食谱大全是哪些

　　孕初期是宝宝主要器官发育形成的阶段，孕妈妈应该给宝宝提供足够的营养，特别要注意摄入维生素和矿物质。下面推荐的西芹腰果虾仁、山药玉米莲藕排骨汤、西兰花鲜虾意面、牛奶番薯泥等食谱，除了可以给孕妈们提供全面的营养，还含有大量的维生素、矿物质以及能够有效补充人体的膳食纤维。
　　推荐食谱：西芹腰果虾仁
　　食材：
　　西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
　　做法：
　　1、如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
　　2、虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
　　3、芹菜洗净，切段。
　　4、锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。
　　5、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
　　功效：
　　这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。

二、女性怀孕早期的饮食原则

　　1、蛋白质含量高的食物
　　煮鸡蛋、肉类（用水煮或清炖的方法烹调最好）、深海鱼类（清蒸、水煮比较好），尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。牛奶的蛋白质含量很高，是怀孕初期很好的营养食物，如果准妈妈不喜欢喝牛奶，怀孕前的准备可以喝酸奶，或者吃奶片、奶酪等，也可以用冰淇淋代替牛奶，但要注意，尽量少吃过凉的食物。
　　2、蔬菜类
　　怀孕注意事项各种新鲜蔬菜都是很好的选择，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高，准妈妈们都知道，怀孕初期要补充适量的叶酸，可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌等。
　　3、水果类
　　水果胎儿在发育过程中，需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类。蔬菜中维生素的含量也不少，但它们都易溶于水，往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃。这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果，特别是新鲜水果。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。
　　4、粗粮
　　比如玉米、小米、燕麦，也可以喝八宝粥等，但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重，可以醒来后就先吃一片全麦面包，或吃几块全麦饼干。

三、孕期的饮食禁忌有什么呢

　　怀孕初期很多东西都不能吃哦，孕妈们可要注意了：
　　1、不能吃的水果
　　荔枝、桂圆，易引起大便干燥。柿子，易引起胃石。西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子，易引起腹泻。菠萝蜜、榴莲，易引起食欲不振。新鲜杨梅，易引起胃酸过多。
　　2、不能喝的饮料
　　浓茶、咖啡、碳酸饮料、冷饮
　　3、菠菜
　　人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。
　　4、山楂
　　孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。
　　5、罐头食品
　　罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

四、孕妇该怎样做好保健工作

　　专家人士透露，孕妇需要做适量的运动，除了每天都坚持到户外散步以外，还应该做一些保健操来增强体质。下面有一套简单的保健操，孕妇们可以学习一下。
　　这套保健操需要一根棍子做为辅助器材。首先应该双手握住棍子，两只脚分开，使双肩和臀部以及双膝形成一条直线，然后做吸气、换气、提臀等动作。接着要收紧骨盆，低下头，下巴靠向胸部，背部弯曲形成C字型，两只手向前伸同时耸肩，微屈膝盖。将以上动作重复5次，可以是背、腰和颈部得到伸展。
　　脸部面对着墙壁直立，两只手撑着墙，接着收臀。手肘微微弯曲，胸部靠近墙壁然后在用力推开。重复以上动作5到十次可以是胸和臀肌得到锻炼。
　　背对着墙，双脚离开墙大概8厘米，两只脚分开，膝盖稍微弯曲，双肩以及臀部压向墙。尽量使背部仅仅的贴在墙上，不能留出任何空位。接着放松一下，然后再次压下去。重复十次。
　　身体侧躺在地上，用一只手撑住头部，腿弯曲成45度角，举起腿是的腿和脚成一条直线，但是教不能伸直，否则可能后导致抽筋。接着将腿放下，再次举起。禁忌在放下时碰到另外一条腿。重复以上运动15到30次可以时候腿部肌肉得到锻炼。