孕妇早餐食谱大全 孕妇超重减肥技巧

一、孕妇早餐吃什么较好呢

　　孕妇早餐吃什么好

　　全麦制品。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

　　奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。

　　水果。水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

　　瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

　　蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

　　孕妇早餐营养食谱

　　虾仁紫菜馄饨汤

　　原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫菜5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

　　制法：鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。将木耳去杂，洗净，剁碎。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

　　功效：可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。

　　小米山药粥

　　原料：山药45克，小米50克，水适量，白糖适量。

　　制法：在水中滴入几滴醋，把山药洗净后削皮，切成小块。锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟后放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。最后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。

　　功效：山药小米粥有助于促进肠胃蠕动，对于缓解便秘有很好的作用，还能帮助孕妇开胃，促进食欲。

二、孕妇喝豆浆有什么好处

　　1、可以预防贫血

　　豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和等微量元素，孕妈多喝豆浆，豆浆中的铁质被充分吸收之后，可以有效预防和缓解贫血症状。

　　2、可以降低胆固醇

　　豆浆中含有丰富的大豆蛋白，这种植物蛋白质不含胆固醇，另外，豆浆中还含有丰富的钙镁元素，可以加强心血管功能。所以，孕妈多喝豆浆能有效降低胆固醇的含量，有效预防心血管疾病。

　　3、可以促进胎儿脑部发育

　　孕妈每天喝点豆浆，豆浆中的蛋白质被母体吸收之后，通过胎盘输送给胎儿，胎儿大脑发育所需要的蛋白质含量得到及时补充。胎儿大脑中的语言中枢可以发展得更好。

　　4、可以平衡母体激素

　　豆浆中含有丰富的大豆异黄酮，这种物质可以有效补充母体的雌孕激素含量，起到有效的平衡母体激素水平的作用。

　　5、可以改善皮肤

　　豆浆中含有丰富的大豆卵磷脂、维生素EC和硒元素，而这些物质可以起到延缓皮肤衰老的效果，孕妈每天喝一点豆浆，不仅可以预防皱纹的效果，还能有效美白肌肤。

　　6、可以预防高血压

　　豆浆富含各种抗盐钠物质(如钾镁)，孕妈经常喝豆浆，可以有效控制母体的钠含量，预防和治疗妊娠高血压。

三、香瓜孕妇可以吃吗

　　可以吃，但尤要注意适量。

　　香瓜一般人群都可以吃的，除了一些产后有虚寒、急慢性胃肠道疾病者、脾胃虚寒、腹胀便溏者等需慎食。孕妇吃香瓜还可消暑热，解烦渴，利小便等。当然，香瓜性寒，一般人吃都需适量，否则容易腹泻腹痛，孕妇更要注意了，一天吃的量建议控制在200克左右为宜。

　　再有，香瓜中含有大量糖分，吃多了易得糖尿病，会对胎儿是有一定影响的。另外，因甜瓜有利尿作用，孕晚期妈咪有尿频情况的更应尽量少吃。

　　孕妇吃香瓜有哪些好处

　　1、对孕妇的好处：香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。孕妇适当的吃香瓜可以治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等疾病。

　　2、对胎儿的好处：香瓜中的VC和钙质含量较多，对胎宝宝的骨骼发育也非常有益。

　　每百克香瓜的营养

　　香瓜的热量(千卡)：26.00;香瓜的膳食纤维(克)：0.40;香瓜的蛋白质(克)：0.40;香瓜的脂肪(克)：0.10;香瓜的碳水化合物(克)：6.20。

　　香瓜在我国各地普遍栽培，果肉生食，能止渴清燥，可消除口臭。香瓜除了有祛病的功效之外，有着相当的营养价值。

　　据有关专家鉴定，香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养元素。对感染性高烧、口渴等都具有很好的疗效。其主要营养成分为每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克，脂肪0.l克，碳水化合物6.2克，钙29毫克，磷10毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸13毫克。

四、过重孕妇怎么减肥

　　1、多吃水果

　　老百姓常说“孕妇多吃水果孩子皮肤好”，这句话有一定道理——水果富含丰富的维生素和矿物质等营养成分，能够为孕妇和胎儿提供很多营养，一定程度上对孕妇的便秘有帮助。但水果同时含有大量的糖类和热量，过量进食会使孕妇体重增加过快甚至增加妊娠期糖尿病的风险。

　　以孕中晚期为例，每日合理的水果量是200~400g之间，约相当于中等大小的苹果1~2个，或者中等大小的桔子2~3个。医生介绍说，在实际见到的孕妇中，很多人常常在吃水果时严重超标，甚至有些孕妇根本数不清自己吃了多少水果，但等到孕妇出现糖尿病等问题时，才后悔莫及。

　　2、养成良好的生活习惯

　　有研究表明，孕妇通过改变不良的生活方式，尤其是吸烟喝酒、熬夜、过胖或过瘦，可有效降低流产的风险。另一方面，健康的生活方式，比如，规律产检，生活规律，保持乐观的心态，都会有助于孕期体重的控制。

　　3、均衡饮食

　　根据膳食宝塔，我们把食物分成五层七类：谷薯类(主食)、水果类、蔬菜类、肉禽蛋类、奶类及奶制品、坚果类、油脂等。所谓的营养均衡是说这七大类的一个均衡，不多吃也不少吃。

　　其中，谷薯类(主食)中杂粮的摄入量不应低于总量的1/5。有些准妈妈为了保持身材尽量不吃主食，这种做法会有什么危害呢?赵艳表示，主食是人体主要的能量来源，不能不吃。

　　以孕中晚期为例，一般要保证每日350~450克的主食量，食量偏小的孕妇也应该在250克以上。主食如果摄入不足，身体中会出现酮体，酮体可以通过胎盘并对孩子大脑发育产生影响。