2017-09-18 06:35 来源:网友分享
1.红豆姜汤。首先准备用以熬红豆姜汤的原料,熟了的红豆必不可少,同样老姜、小汤圆以及糖都是主要原料。煮之前要将老姜洗干净拍碎了以使姜的味道更好散入汤水中,这个阶段需要熬煮20分钟;接着另外将汤圆煮熟捞出,在凉了之后就可以将汤圆、红豆、姜汁一起混合食用。功效:消除水肿。
2.红糖姜汤。红糖、姜片、葱白都是需要准备的材料,在使用时需要按比例取用。用具是砂锅,做法很简单,首先将生姜、葱白加水煮开之后加上红糖再煮开就可以了。功效:热喝可以驱寒治疗感冒,止呕吐。
3.小葱老姜汤。这个姜汤可以温中散寒,主要材料是姜、红糖和葱。做法与2相同。
众所周知,姜汤是经过验证的驱寒治疗感冒的有效方法,而今除了了解了其治疗感冒的功效之外,还知道了可以消除减缓孕妇的水肿问题。而且由于生姜中含有植物杀菌素,效果与葱蒜相比毫不逊色。对于孕妇来说其抑制人体胆固醇吸收的功效也是抑制胆固醇升高,控制血压稳定的。
1、治伤风感冒:夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤泡足亦可收到同样的疗效。
2、消夏解暑:中医认为,生姜能提神醒脑。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。
3、治腰肩疼痛:盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。
4、防口腔炎症:每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。
5、防动脉硬化:每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。
喝姜汤可以有效治疗感冒,但是感冒时需要注意到底是风寒感冒”还是风热感冒”,二者不可混淆。
风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状表现为:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜热饮、苔薄白。中医对风寒感冒主要采用辛温解表的方法来治疗,服药的同时喝些热汤或热粥,使身体出汗,有助于驱散风寒,扶正祛邪。
风热感冒则是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为:发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白或微黄。中医对风寒感冒主要采用辛凉解表的方法来治疗,有时也用薄荷茶之类的辛凉饮料进行辅助治疗。
作为性温之物的生姜,一方面有祛寒抗邪的功效,一方面还可以用来温煦机体,患风寒感冒初期,喝热姜水确有好处,同样道理,吃麻辣火锅也可起到类似的出汗排毒的作用。而对于风热感冒,人体本来已经感受了热邪,如果这个时候再服用生姜类的温药,那就如同火上浇油,适得其反。所以治疗感冒,必须要辨证论治,切不可一概采取姜汤捂汗”的办法。
(1)、橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,饮时加红塘10~20克。
(2)、米醋萝卜菜:萝卜250克,米醋适量,萝卜洗净切片,用醋浸一小时,当菜下饭。
(3)、葱蒜粥:取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥,趁热服下。
(4)、白菜葱根汤:大白菜心3个洗净切碎,大葱根6个,煎汤1碗,加红糖适量,趁热服下。
(5)、姜丝萝卜汤:姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量,趁热喝下。
(6)、萝卜汤:白萝卜150克洗净切片,加水900毫升,煎至600毫升,加白糖5克,趁热服一杯,半小时后再服一杯。
(7)、苹果蜂蜜水:取5个苹果去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃左右,加适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
(8)、鸡汤:嫩鸡1只,洗剖干净,加水煮,食时在鸡汤内加进调味品(胡椒、生姜、葱花),或用来下面条吃。可减轻感冒时鼻塞、流涕症状,并能增强人体抵抗力。