2016-12-05 13:59 来源:网友投稿 作者: 唐听白
怀孕5个月,属于孕中期,是胎儿生长发育最快的时期,因此,对于孕妇摄取的营养需求也会很大,不但在食物的数量上要多,质量上也要求比较高,今天,小编就为大家推荐两款怀孕5个月的食谱,希望可以帮助到各位准妈妈。
1、虾米粥
材料:虾米30g,大米100g,适量调味料。
做法:先将虾米用水清洗干净然后浸泡在温水中半小时至虾米泡发,接着将大米淘洗干净放入锅中加入适量清水煮粥,等粥差不多熟时,加入浸泡好的虾米,小火熬制,直到米烂粥稠,根据自己的胃口可以加入适量的调味料即可食用。
功效:孕五个月,是胎儿各骨骼发育的重要阶段,这个时候,孕妇应该适当的补充钙质,虾皮含有丰富的钙质,是很好的钙质来源,孕妇在怀孕期间,可以每天适当的吃些虾皮,也可以采用虾皮煮汤、做菜等。另外,想要补钙除了吃虾皮还是不够的,还可以多吃虾、鱼、牛奶、鸡蛋、豆制品类等食物,平时有时间要多到户外晒晒太阳,以为身体制造维生素D,因为维生素D可以促进钙有效的吸收。
2、芋头烧鸡翅
材料:芋头250g、鸡翅8个、干香菇4朵、姜、大葱1根及各种调味料适量。
做法:先将鸡翅清洗干净;芋头去皮切成小块;干香菇用温水泡软,切成粗丝;姜及大葱切成片备用。炒锅中加入适量花生油烧至7层热,把鸡翅倒入锅中煎至两面微微焦黄,然后放入切好的姜片及大葱炒香,在把香菇和芋头倒入一同翻炒,加入适量的调味料,翻炒均匀,倒入开水,以覆盖过食材为准,大火烧开后转小火盖锅盖焖煮至芋头变软,汤汁收至浓稠即可食用。
功效:由于孕中期,需要补充各种维生素及矿物质、微量元素等多种成分,可以适当的吃些芋头,芋头含有胡萝卜素及粗纤维,可以很好的补充膳食纤维,预防孕妇便秘等发生。鸡翅,含有较高的蛋白质等,与芋头一同食用,可以为孕妇提供足够的能量,还能提供胎宝宝脑细胞形成和活动所需要的能源。
除了上述介绍的两款食谱之外,孕妇在怀孕5个月时,还应该注意多吃富含铁的食物,如:动物肝脏、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等,因为铁是组成血液的主要成分,如果铁缺乏,就会造成孕妇缺铁性贫血,从而影响胎儿的发育。