御寒喝什么汤有效 御寒有哪些不同的办法_

一、喝哪些御寒汤可以保暖

　　1、黄芪炖乌鸡
　　原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。
　　做法：乌骨鸡清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
　　功效：黄芪是一味中药，补脾益气，养阴益血，对血虚体冷的女性来说是冬季大补的食物。鸡肉温中益气，补虚填精，健脾胃、活血脉、强筋骨，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症状有很好的食疗作用。
　　2、海带豆腐汤
　　原料：豆腐3块，水发海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。
　　做法：将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝。待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
　　功效：海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲状腺激素的合成，具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能减轻寒冷等。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。
　　3、陈皮胡椒生姜鲫鱼汤
　　原料：陈皮10克、胡椒3克、生姜30克、鲫鱼1条。
　　做法：陈皮浸软、切丝、生姜切碎，与胡椒放在煲汤袋中；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，把药袋纳入鱼腹中，并用牙签扎紧。下瓦煲加清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。
　　功效：暖中散寒、消积化滞。陈皮能理气健脾、燥湿化痰。胡椒食药兼之，中医认为它性热味辛，能温中散寒、健胃消痰。生姜亦食药兼之，中医还将其列为解表类药，能解表散寒、温中止呕、化痰止嗽。

二、摄入哪些食物可以御寒呢

　　1.增加御寒食物的摄入
　　在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为，在冬季应吃性温热御寒并补益的食物，如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
　　2.增加产热食物的摄入
　　由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含这三大营养素的食物，尤其是要相对增加脂肪的摄入量，如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量，在炒菜时多放些烹调油等。
　　3.补充必要的蛋氨酸
　　蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基，因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

三、通过哪些途径可以提高御寒能力

　　1、提高身体素质
　　体质不好的人，平时就要注意提高身体素质，进行科学、合理的体育锻炼，增加营养，调理饮食和睡眠习惯，逐渐改善身体虚弱的状况。提高身体素质不是一两天就能做到的事，要注意坚持。
　　2、调理饮食
　　冬季天气寒冷，尤其要注意饮食，千万不要因为别的事情耽误了吃饭，导致身体内部热量不足。在保证营养全面的情况下，多吃一些富含蛋白质、脂肪高的御寒食物，比如羊肉、牛肉、猪肝、鸡蛋、鱼、豆腐等。另外，多吃一些富含维生素E多的水果、蔬菜，对抗寒也有很好的作用。
　　3、注意脚部保暖
　　俗话说“寒从脚下起”，脚部暖和了身体其他部位也就不感觉冷了。脚部一旦受寒，全身都会感觉冷的打颤。穿上保暖透气好的棉袜、棉鞋，会让人感到既舒服又温暖。另外，还要经常用60℃以上的热水泡足，水里最好加些生姜片、茄根茎等中药，既能给全身传递热量，还能防治冻疮。
　　4、经常运动
　　冬季运动好处多多，既能活动筋骨，产生热量，又能增强体质，是抗寒的好办法。平时不要久坐不动，没事的时候可以来回走动，原地跳跃，运动起来会感觉全身都暖暖的。

四、哪些运动有助于御寒

　　跑走交替
　　有两方法：一种是先走后跑，即走1分钟后跑1分钟，交替进行。另一种是由走开始锻炼，随着身体适应能力的增强，渐渐过渡到由慢跑代替行走。适合初参加锻炼及老年体弱者。
　　Tips步行、跑步应选安全平整的道路、合适的鞋袜；运动过程中会大量出汗，应适时补充白开水。通常情况下，健步走推荐量保持在每天1小时，跑步半小时左右即可。如状态不应适当减量，甚至不走。
　　慢跑
　　慢跑是当今世界上最流行的有氧代谢运动方法，对保持良好的心脏功能，防止心脏功能衰退，预防肌肉萎缩，防治冠心病、高血压、动脉硬化、肥胖症等，都有良好的作用。
　　Tips跑步的速度不宜太快，要保持均匀速度，主观上不感觉难受，客观上以每分钟心率控制在180减去年龄数为宜。例如一个60岁的人，其慢跑时的心率应为每分钟180-60=120次，运动时间不少于20分钟，每周不少于4次。
　　跳绳
　　冬天天气过于寒冷不能进行其它室外运动时，跳绳就是个不错的选择。它对心脏机能有良好的促进作用，可使心血管系统保持强壮和健康，还对呼吸机能有益，减少患呼吸道疾病的可能。
　　Tips冬天天气过于寒冷不能进行其它室外运动时，跳绳就是个不错的选择。它对心脏机能有良好的促进作用，可使心血管系统保持强壮和健康，还对呼吸机能有益，减少患呼吸道疾病的可能。
　　爬楼梯
　　研究指出：每天走200级台阶，一周5次，持续8周，心肺功能将提升18%，坏胆固醇会下降8%；每天跑两层楼梯，1年可减去4-5斤；跑楼梯1小时可消耗500卡路里。上班族平时运动量不够，那就利用爬楼梯锻炼吧。
　　Tips上楼梯要注意运用大腿肌肉、臀部肌肉和腹肌力量，避免损伤膝盖，当感到疲倦时，可借助楼梯扶手，帮助提升身体向上，以减少大腿的负担，还可同时锻炼手臂肌肉。