宝宝食物中毒该怎么办 紧急处理要及时

一、宝宝食物中毒该怎么办

　　如果妈妈怀疑宝宝食物中毒，妈妈们应该做哪些紧急处理呢？

　　第一步：停用并妥善保管可疑食物

　　尽快了解宝宝吃过什么，以前是否吃过，一起吃饭的小伙伴是否有同样症状，妈妈还应该仔细搜索孩子口袋里、书包里有无野生植物或其他剩下的东西。尽可能把有关东西搜集齐全，供医生参考。妈妈需要立即停止进食引起中毒的可疑食物，并对食物进行妥善保存，供医生急救时分析处理，同时应通知卫生检疫部门协助鉴定。

　　第二步：家庭急救措施

　　除了查明引起中毒的食物外，妈妈们还可以在家里采取急救措施，比如说催吐、灌盐水等。

　　1、如果估计食物中毒发生的时间在2-4小时之内，如果宝宝没有发生呕吐，可用手指或筷子刺激孩子的咽后壁以催吐，使胃内残留的食物尽快排出，防止毒素进一步的吸收。

　　2、如果进食时间在4小时以上，可给孩子吞饮大量的淡盐开水，以稀释进入血液的毒物，并配合指压的方法催吐。

　　第三步：送院治疗

　　单纯的家庭抢救治标不治本，中毒者症状若未见好转，或中毒程度较重，应立即拨打120急救电话，或尽快将中毒者送到医院进行洗胃、灌肠、导泻等治疗。

二、宝宝食物中毒吃什么好

　　有的妈妈说，“我有一帖家传的食物中毒治疗土方子，宝宝中毒了我就给他吃这种药。”这其实是不对的，针对宝宝不同的食物中毒，治疗药物是不同的，妈妈们需要有针对性地进行药物治疗。

　　【一般食物中毒】

　　1、生甘草100克，绿豆100克，水煎，每日1剂，分两次服，至愈。

　　2、甜瓜蒂5克研成细末，用开水冲服后灌饮，每隔15分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次。

　　3、食盐100克炒焦，泡汤，尽量灌饮，并用鸡毛扫喉咙催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。

　　4、生白萝卜500克，捣汁每次服100克，每日2次。

　　【野草中毒】

　　1、鱼脑石（即黄花鱼头中两颗坚硬的石头）10克，煎浓汤，加空心菜汁同服，或与甘草、黑豆煎水去渣，大量灌服。

　　2、芫荽子适量，煎水服，毒轻少服，毒重多服。

　　3、鲜红薯叶捣烂，冲水，大量灌服催吐。

　　4、白萝卜、红糖，水煎服。

　　5、空心菜200克，捣汁服。

　　【白果中毒】

　　麻油50克灌服，并用鸡毛扫喉咙催吐。

　　【苦杏仁中毒】

　　生绿豆捣碎，加水1大碗，煮沸后过滤取汁，加入砂糖50克，顿服。

　　【土豆中毒】土豆秧（苗）250克，水煎服，每日2次。

　　【木薯中霉】鲜萝卜、白菜各1500克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁，加红糖适量，分数次服。

　　【菱角积滞】生姜6--10克，煎水，冷却后频服，有健胃消积导滞作用。

　　【桐油中毒】干柿饼200克，嚼吃，治服桐油呕吐不止。

三、如何预防宝宝食物中毒

　　任何妈妈都不想自己的宝宝招惹上食物中毒，那么在平时的日常生活中，有哪些注意事项是可以预防宝宝食物中毒的呢？

　　预防原则

　　1、宝宝消化系统不健全，要避免冷热不均的食物，从而减少消化不良导致的腹泻症状；

　　2、注意避免食物细菌感染。

　　预防方法

　　1、饭菜现做先吃、避免吃隔夜饭菜

　　新鲜的饭菜暖暖的，宝宝更愿意进食，而且营养也很丰富。而剩饭菜则容易繁殖各类菌类，如果加热不够，就容易引起食物中毒，妈妈要避免给宝宝食用。

　　2、不要买过期食物

　　过期的食物是不具备任何安全性的，对宝宝来说，更是危险品。因此，给宝宝选购食品时要注意检查生产日期和保质期限，一定不要买过期的食品。已经买来的食品也应尽快给宝宝食用，不要长期放在冰箱里，时间长了也有可能会超过保质期。还要认清食品的贮藏条件，有的食品要求冷藏，有的要求冷冻，不能只看时间，食品在冷藏条件下存放10天与冷冻条件下存放10天完全是两个概念。

　　3、少吃加工熟食品

　　像肉罐头、肉肠等加工熟食品都是含有一定比例的防腐剂和色素，容易变质，而且有些此类食品的生产者未经许可，加工条件很差，需要格外小心。如果选用此类食品应选择在较正规的国营超市购买。食用前必须经高温加热消毒后方可。

　　4、少吃上文提及的容易引起食物中毒的食物。

四、哪些食物易致中毒

　　对于宝宝来说，有些食物是很容易导致食物中毒的，妈妈们在煮食时一定要仔细观察，避免以下几种食物：

　　1、隔夜饭菜

　　宝宝吃不完的饭菜，妈妈会舍不得丢掉。但剩菜经过长时间盐渍能产生亚硝酸盐，特别是一些绿叶蔬菜，其中尤以大白菜为最。而亚硝酸盐可导致食物中毒。因此，最好不要让宝宝吃隔夜饭菜，如果要吃，也必须在食后煮沸保存，在下次食用前再煮一次。

　　2、变色、变味、发臭等腐败食物

　　3、吃病死及未经检疫的猪、牛、羊、狗及家禽的肉

　　4、不认识的野菜和蘑菇

　　5、河豚鱼、田鸡、癞蛤蟆

　　若吃田鸡、癞蛤蟆等，必须请有经验的人将其有毒部分去掉、洗净后才可能食用，不食河豚鱼。

　　6、多量的白果、发芽的马铃薯、生的扁豆

　　不要给小儿吃较多量的白果，有的1岁内的小儿吃了10个白果发生死亡。马铃薯是人们普遍喜爱的食品，原本无毒，但由于储存不当导致马铃薯发芽，在皮下和芽周产生大量龙葵素。龙葵素是一种碱性物质，对宝宝的胃肠道黏膜有刺激作用，对呼吸中枢有麻痹作用，对红细胞有溶血作用，还能引起脑水肿、充血等。而扁豆中含有对人体有毒的物质，必须炒熟焖透才能食用，否则易引起中毒。