猪场废水含致癌物，教你认识生活中的致癌物

　　【2016年11月10日 讯】近日，羊城晚报记者报道，环保组织志愿者对广州市和龙水库周边展开调查暗访，发现和龙水库周边存在多家养猪场，而这些养猪场的所在地距离和龙水库距离只有不到四百米，根据暗访发现，这些养猪场把猪的排泄物不经过任何处理，直接将猪场废水排泄到水库里，对水库的水质造成严重影响，也对周边居民饮用水的安全造成重大威胁。这些养猪场经过曝光以后，环保部门将介入调查，严重违规者将取消经营资格。

　　猪场废水含致癌物这确实是触目惊心，而且经营户毫无职业道德，将含有致癌物的废水直接排入到水库中，对人体健康造成的影响是不可估量的。目前恶性肿瘤的发生率已经在不断提高，生活中我们要注意防癌控癌，那么生活中还有哪些物质是致癌的呢?

　　1.食品中含有的亚硝基化合物：这属于致癌物。大家都知道，亚硝基化合物在一些腐烂的食物中含量比较高。如果食用这些不新鲜的食物，无疑就是摄入了大量的致癌物。

　　2.农药杀虫剂：广泛存在于蔬菜和水果中当中，这果皮中有相当一部分有农药杀虫剂的残留。如果蔬果生吃不洗干净，长期接触农药杀虫剂就有可能致癌。

　　3.腌腊制品和咸菜：在这两类食物中，存在大量的亚硝胺类化合物，这类化合物已被世界卫生组织认定是致癌物，应少吃或者不吃这两类食物。

　　4.发霉的粮食：发霉的粮食作物中，容易产生黄曲霉毒素，这物质已经被证实是强烈的肝癌的诱发剂。

　　在我们的生活中，致癌物是无处不在的。新闻中提到的猪场废水中含有致癌物，并直接排入水库的行为是非常可耻的，这无疑给人体的健康又带来了危害。了解生活中常见的致癌物有助于我们尽量避免接触，减少癌症的发生。