白塞氏的饮食要注意的事项 不利于白塞氏的食物有哪些

一、白塞氏的临床表现有哪些

　　1、复发性口腔溃疡：最基本且必须，常见的首发症状；复发＞3次/年：颊黏膜、舌缘、唇、软腭；痛性结节致溃疡，直径2～3 mm。有的以疱疹起病，约7～14 d后自行消退，不留疤痕；有的可持续数周不愈最后遗留疤痕。

　　2、复发性外阴溃疡，类似口腔溃疡；次数少，数目少；常见部位为女性的大、小阴唇，其次为阴道，男性的阴囊和阴茎。也可在会阴或肛周。

　　3、皮肤病变：结节红斑、假性毛囊炎、痤疮样毛囊炎、浅表栓塞性静脉炎等不同的表现。

　　4、眼炎：男性多于女性。葡萄膜炎（色素膜炎）最常见，也有因视网膜血管炎而形成的视网膜炎。反复发作可造成严重的视力障碍甚至失明。眼部受累（9.38%～62.5%）：葡萄膜炎（21.9%～57.1%），虹膜炎（12.5%～40%），视网膜炎（14.3%），结膜炎（3.6%～12.5%），角膜炎（8.9%），玻璃体混浊（3.1%），白塞病眼病致盲率为14.58%。

二、白塞氏的内脏会有哪些影响

　　1、白塞病心脏受累可表现为心脏瓣膜病变、心肌受累、冠状动脉炎、心内膜受累、传导系统受累。

　　2、据报道白塞病肾损害的发生率为0%～55%，男性是各种类型肾病发生的危险因素。

　　3、不同种族中胃肠道累及率差异很大，日本白塞病住院患者达30%以上；我国报道为13.9%。消化道主要症状有呕吐、消化不良、腹泻和腹痛。回、结肠部黏膜溃疡常见，回盲部溃疡有明显的穿孔趋势。患者伴发Budd-Chiari综合征时，可出现肝脏损害。

　　4、血管病变可累及静脉和动脉管壁，男性比女性更常见。1/3的患者有下肢深静脉或浅静脉血管炎及血栓形成。动脉病变虽较静脉病变少见，但多表现为动脉瘤，是主要的致死因素，尤其累及肺动脉时更严重。动脉狭窄少见。

　　5、中枢神经系统病变是白塞病的严重表现之一，约5%～10%的患者有中枢神经系统病变，引起致残率和病死率的增加。其中80%的患者为脑实质受累，主要影响脑干，呈锥体束征。由硬脑膜窦血栓形成引起颅内压升高，可表现为头痛和视乳头水肿。

　　6、白塞病血液系统改变，可见于3.7%白塞病患者，白塞病可合并骨髓异常增殖综合征（MDS），发生于白塞病确诊之前、之后或者同时，RA到RAEB-t均有，针对MDS的治疗通常无效。白塞病同时可合并急性白血病（如AML-M2、AML-M4、ALL）、恶性淋巴瘤及恶性组织细胞病。白塞病关节受累男女相当，主要为四肢大关节受累，一般为亚急性或慢性过程，可反复出现，关节见不适或疼痛，一般无红肿及关节畸形。

三、白塞氏的饮食要注意的事项

　　一、不宜吸烟，喝酒

　　白塞病患者要记住不吸烟，不喝酒，因为吸烟喝酒也有可能会加重病情。

　　二、不宜吃油腻物

　　白塞病患者不吃油炸烧烤以及过于肥腻的猪肉，不吃牛肉、羊肉、狗肉、驴肉及姜、葱、蒜特别是辣椒等辛辣刺激之品。

　　三、不宜吃温度过高或过硬的食物

　　白塞病患者口腔病变时不要吃过硬或温度过高的食物。在口腔溃疡期给予流质饮食，如牛奶、肉汤等，避免过硬、过热及刺激性食物，以免损伤或加重口腔溃疡而引起疼痛，同时应鼓励患者少量慢食，增加营养，增强体质，促进恢复。

　　四、保持乐观心态

　　患者要保持乐观的心态，积极配合医生接受治疗，这样才能有利于病情的好转。

　　白塞氏病后期不但给患者的生活和工作带来很大的痛苦和不便，更严重的是久治不愈将直接影响患者整个机体的免疫功能，引发口腔和神经系统病变等全身症状，甚至造成恶变，危及生命，所以及时治疗是关键。

四、不利于白塞氏的食物有哪些

　　1、辛辣刺激性食物要忌口，白塞氏病患者不宜吃牛肉，羊肉，狗肉，驴肉及姜，葱，蒜，辣椒等辛辣刺激之品，中医上讲，“白塞氏病因脏腑积热，蕴积成毒，忌肥甘厚味，辛辣燥热之物”。

　　2、白塞氏病患者切勿食用温度过高或者较硬的食物，以免损害创面。

　　3、白塞氏病患者还要戒除烟酒，生活有规律，杜绝不良生活习惯，避免熬夜、加班、过度劳累。

　　4、有口腔溃疡者应停止使用牙刷，改用漱口液或淡盐水，选用两种以上交替使用，增加漱口次数，不食用过热过烫、硬、有刺激性食物。

　　白塞氏病患者要切记上述注意事项，在生活中注意防护，以免不当的饮食和习惯，造成病情加重。需要注意的是，饮食的护理只是有利于病情的康复，患者要想彻底康复，最重要的还是积极科学的治疗。