如何贮存茶叶？

Q:如何贮存茶叶？

茶叶极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。保管不当会导致茶叶质量的变化。

家庭少量用茶，一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大为宜。在用这些容器装茶叶时应检查一下容器是密闭，而且应将茶叶装实装满，尽量减少容器内的空气。这样贮存使用起来很方便，但只宜于短时间贮存。