果皮消掉就可以解决所有污染问题吗？

Q:果皮消掉就可以解决所有污染问题吗？

许多人因为水果外皮可能受到农药污染而把外皮削掉，这样做有一定意义，但不一定能够解决所有的污染问题。因为目前许多农民采用从树皮内导管注入农药的方法，使农药遍布树体，从而防止从水果心部为害的害虫。此时削皮已经不起作用。

水果靠果皮的部分营养价值最高，因此，如果削皮也需要尽可能削薄一些，尽量保留皮下部分最有价值的果肉。