早上喝牛奶腹泻是怎么回事 喝牛奶的错误方式

2017-10-21 08:25 来源:网友分享

一、什么因素导致早上喝牛奶腹泻呢

  造成喝牛奶拉肚子的情况有几种原因,不同原因要不同对待。
  1、乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量,一般200毫升之内没问题,但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否则引起胃胀和腹泻。
  2、不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地窖里取出的冷牛奶,特别是有伤风感冒的患者。
  3、有些人对牛奶过敏,饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎,哮喘等呼呶道症状或尊麻疹等,应忌饮牛奶。
  4、刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。
  5、牛奶忌巧克力一起喝,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯,腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。

二、怎样喝牛奶不可取

  一、用牛奶服药
  判断:极端错误。
  点评:用有营养的东西送服药物就一定有好处?孩子不愿吃药就放入牛奶中让其服用?这些想法大错特错。首都医科大学附属北京朝阳医院药事部药师孔繁翠表示,牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,对四环素、土霉素等抗生素的吸收和优降宁等降血压药物的效果都有影响,所以在服药前后的1—2小时内最好不要喝牛奶。
  二、瓶装奶放在阳光下晒,可以增加维生素D
  判断:极端错误。
  点评:这种观点甚至有些荒谬。多晒太阳是专指人,人多晒太阳可以补充维生素D,能更好地促进牛奶中钙的吸收。而给牛奶晒太阳不仅不会增加维D,还会破坏其中最怕光的B族维生素和其他营养物质,得不偿失。
  三、牛奶越浓越营养
  判断:错,牛奶并不是越浓越好。
  点评:许多人认为牛奶越浓,营养价值就越高。不少商家为迎合消费者的这种心理,人为添加香精、奶粉、增稠剂和稳定剂等,使牛奶的味道变得十分香浓。实际上,新鲜牛奶的浓度不会让人感到“餬嘴”,配方奶粉在冲泡上也有严格的水、粉比例。日常饮用中,不必刻意多加奶粉,否则会使乳糖含量超标,加重脏器负担,引起婴幼儿腹泻等情况出现。
  四、加糖越多越好消化
  判断:错,加糖需适量。
  点评:不加糖的牛奶不好消化?这种观点很“新鲜”。牛奶加不加糖,加多少糖完全可以在适度的条件下根据个人喜好添加,和消化关系不大。如果认为牛奶太腥,加糖后口感好,可依据每100毫升牛奶5—8克糖的原则添加。在给孩子喝奶时,不要将牛奶调的过甜,这样不仅会使孩子吸收太多的热量,还会形成他爱喝甜饮料的坏习惯。需要注意的是,最好将牛奶晾到温热再加糖,可以避免牛奶与糖在长时间高温下产生不良反应。

三、牛奶哪些人不适合饮用

  牛奶含有丰富的营养,其中不但包括必需氨基酸,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用对身体非常有好处。不过,并非所有人都适合饮用牛奶。那么究竟有哪些人群不宜喝牛奶呢?他们为什么不宜喝牛奶呢?小编为你讲解一下。
  1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。
  牛奶中乳糖含量高,不能直接被人体吸收,必须在消化道乳糖酸的作用下,分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后会引起腹痛、腹泻。
  2、铅作业者不宜喝牛奶。
  牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和积蓄,加重或引起机体铅中毒。
  3、缺铁性贫血患者要慎服牛奶。
  缺铁性贫血患者用铁剂药物后,如喝牛奶,牛奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收。
  4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶。
  牛奶能促进胃酸分泌,从而加重和诱发消化道疾病。因此,患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手术后的病人,最好不喝牛奶。

四、喝牛奶腹泻的饮食调节办法

  1、牛奶分次喝
  如果自己乳糖不耐受,可以将牛奶分次饮用,而不是一次性喝完。一般每次喝50-80毫升是可以有效降低乳糖不耐受症状的。
  2、牛奶改酸奶
  如果因为腹泻确实不想喝牛奶,不妨饮用酸奶。因为同等牛奶和酸奶,酸奶中的乳糖要比牛奶少三分之一,因此人体对酸奶的耐受性要好很多,而酸奶的营养价值不仅不会逊于牛奶,一些方面甚至会超过牛奶。
  3、喝牛奶前先食用乳糖酶
  在国外,许多超市会在牛奶货架附近摆放乳糖酶,这是给那些乳糖不耐受的人们所准备的。在喝牛奶之前先吃些乳糖酶,接着再饮用牛奶,这个方法确实很有效。
  4、选用去乳糖奶制品
  舒化奶、去乳糖奶都是将牛奶中的乳糖去除制成的奶制品,牛奶中依然保留了钙、蛋白质等营养物质。需要注意的是牛奶里的乳糖可以促进身体对钙的吸收,弱不是对乳糖非常敏感,最好是不要选择这一种奶制品。

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